新疆畜牧業(yè)專家劉明軍一行蒞臨那拉集團(tuán)本源乳業(yè)考察指導(dǎo)
2023年4月25日，全國(guó)政協(xié)委員，新疆維吾爾自治區(qū)人民政府參事，新疆畜科院博士生導(dǎo)師劉明軍、伊犁州畜牧總站羊首席專家，推廣研究員劉宜勇、鞏留縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心主任段維春一行蒞臨那拉集團(tuán)旗下工廠那拉本源乳業(yè)考察調(diào)研，深入了解企業(yè)的生產(chǎn)情況。
伊犁州乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、那拉集團(tuán)商學(xué)院院長(zhǎng)、那拉本源工業(yè)旅游示范基地主任丁乾根熱情接待，那拉集團(tuán)生產(chǎn)部總經(jīng)理、本源乳業(yè)廠長(zhǎng)張麗茹親自向考察組領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了那拉集團(tuán)工廠現(xiàn)狀、技術(shù)研發(fā)等情況。
考察團(tuán)一行人深入那拉集團(tuán)本源乳業(yè)生產(chǎn)大樓。實(shí)地考察參觀了智能化透明生產(chǎn)線，鮮奶預(yù)處理車(chē)間、凈乳機(jī)、濃縮間、化驗(yàn)室等生產(chǎn)車(chē)間與設(shè)備儀器。
在參觀過(guò)程中，那拉集團(tuán)本源乳業(yè)生產(chǎn)部總經(jīng)理、本源乳業(yè)廠長(zhǎng)張麗茹為考察組詳細(xì)講解了奶粉加工從鮮奶收購(gòu)、前處理、標(biāo)準(zhǔn)化配料、蒸發(fā)、干燥、無(wú)菌包裝、出入庫(kù)等一系列過(guò)程，使得考察團(tuán)對(duì)那拉集團(tuán)本源工廠的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有了更加深入的認(rèn)識(shí)。
圖為那拉集團(tuán)生產(chǎn)部總經(jīng)理、本源乳業(yè)廠長(zhǎng)張麗茹（左一）親自向考察組領(lǐng)導(dǎo)介紹那拉集團(tuán)工廠現(xiàn)狀
隨后，伊犁州乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、那拉集團(tuán)商學(xué)院院長(zhǎng)、那拉本源工業(yè)旅游示范基地主任丁乾根詳細(xì)介紹了駝乳行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及面臨的問(wèn)題。
相對(duì)于奶牛而言，駱駝數(shù)量較少，產(chǎn)奶量更為稀少，具有小眾奶的特性，近年來(lái)，駝奶加工產(chǎn)業(yè)異軍突起，大量資本涌入，市場(chǎng)規(guī)模逐步擴(kuò)大。但行業(yè)缺乏明確的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致市場(chǎng)良莠混雜，不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)以及嚴(yán)重侵害消費(fèi)者權(quán)益等現(xiàn)象長(zhǎng)期存在。
立足于新疆的那拉集團(tuán)高度重視駝奶行業(yè)質(zhì)量，堅(jiān)定駝奶行業(yè)健康、安全的定位；依本土資源，挖掘駝奶營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)；以加大科技投入培育核心競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)力，在差異化競(jìng)爭(zhēng)中，助推行業(yè)良性發(fā)展。
那拉集團(tuán)通過(guò)全面布局六大牧場(chǎng)及十三個(gè)生產(chǎn)基地，依托新疆地域資源，科學(xué)發(fā)展駱駝養(yǎng)殖，在飼草料種植，養(yǎng)殖與加工，乳業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)，產(chǎn)品創(chuàng)新等領(lǐng)域開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)，持續(xù)完善“從牧草到奶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系，并用數(shù)字化，智能化手段覆蓋養(yǎng)殖，加工，物流等各個(gè)環(huán)節(jié)，監(jiān)控生產(chǎn)、全流程動(dòng)態(tài)檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，用高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費(fèi)者多元化需求。目前工廠已配備了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備，開(kāi)放式全透明化生產(chǎn)車(chē)間，一次性可以容納上千人的參觀接待。
與此同時(shí)，那拉集團(tuán)高度重視科研領(lǐng)域，積極引入高質(zhì)量人才，與多個(gè)高校合作，加大學(xué)術(shù)交流與聯(lián)系，向更廣、更寬、更深的領(lǐng)域進(jìn)發(fā)。集團(tuán)乳品研究院從牛、羊、牦牛、駱駝等哺乳動(dòng)物的遺傳基因出發(fā)，深入研究了乳制品未來(lái)的發(fā)展方向。同時(shí)，乳品研究院結(jié)合中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)業(yè)大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校關(guān)于哺乳動(dòng)物基因特點(diǎn)，深挖特色乳特點(diǎn)，締造新疆高品質(zhì)特色乳品。
全國(guó)政協(xié)委員，新疆維吾爾自治區(qū)人民政府參事，新疆畜科院博士生導(dǎo)師劉明軍對(duì)企業(yè)在特色乳領(lǐng)域的深耕發(fā)展，助力牧區(qū)脫貧的做法給予了高度的評(píng)價(jià)。劉明軍作為多年從事動(dòng)物生物技術(shù)領(lǐng)域研究工作的權(quán)威專家，曾先后開(kāi)展動(dòng)物分子病毒學(xué)、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物與乳腺生物反應(yīng)器、家畜分子遺傳標(biāo)記、細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)載體蛋白基因結(jié)構(gòu)與轉(zhuǎn)錄調(diào)控、家畜優(yōu)良品質(zhì)性狀形成機(jī)制與功能基因、以及動(dòng)物肌肉生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控等方面的研究。先后主持和參加了國(guó)家863、國(guó)家科技攻關(guān)、國(guó)家自然科學(xué)基金、自治區(qū)重點(diǎn)攻關(guān)、自治區(qū)高技術(shù)、自治區(qū)自然科學(xué)基金等課題研究，獲自治區(qū)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng)，自治區(qū)自然科學(xué)優(yōu)秀論文一等獎(jiǎng)一項(xiàng)、二等獎(jiǎng)一項(xiàng)、三等獎(jiǎng)兩項(xiàng)，并在JBC、Biological Journal、BBA、Clin Cancer Research、生物工程學(xué)報(bào)、病毒學(xué)報(bào)、病毒學(xué)雜志、生物技術(shù)、中國(guó)畜禽傳染病等SCI及國(guó)內(nèi)核心期刊發(fā)表論文20余篇。
劉明軍就特色乳產(chǎn)業(yè)的研究與應(yīng)用等方面提出展望，希望那拉集團(tuán)今后在特色乳產(chǎn)業(yè)細(xì)化研發(fā)上進(jìn)一步開(kāi)拓創(chuàng)新。并以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展有效推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，助力新疆農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖為全國(guó)政協(xié)委員，新疆維吾爾自治區(qū)人民政府參事，新疆畜科院博士生導(dǎo)師劉明軍（左二）向那拉集團(tuán)生產(chǎn)部總經(jīng)理、本源乳業(yè)廠長(zhǎng)張麗茹（左一）提出建議
一直以來(lái)，那拉集團(tuán)以提供高品質(zhì)的乳制品為核心宗旨，以“振興民族特色乳制品，提高牧區(qū)牧民生活水平”為己任，立足伊犁、扎根新疆，利用當(dāng)?shù)刎S富的畜牧資源，制造出營(yíng)養(yǎng)健康的特色乳品。
未來(lái)，那拉集團(tuán)將在繼承特色乳營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的基礎(chǔ)上，在產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新上持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展生態(tài)，全力推動(dòng)駱駝奶等核心業(yè)務(wù)的可持續(xù)發(fā)展，為國(guó)民營(yíng)養(yǎng)事業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量！
