乳業(yè)專訪 昭蘇縣新天雪乳制品有限責(zé)任公司總經(jīng)理田寶龍
乳業(yè)專訪 昭蘇縣新天雪乳制品有限責(zé)任公司總經(jīng)理田寶龍——整合新疆優(yōu)質(zhì)乳品資源，服務(wù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康。
經(jīng)過三十多年的風(fēng)雨兼程，我國(guó)乳制品行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車道”。2021年中央一號(hào)文件提出“積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)”的要求，為未來我國(guó)乳業(yè)振興描摹了宏偉藍(lán)圖。
當(dāng)前，我國(guó)奶業(yè)規(guī)模化水平大幅提高，整個(gè)市場(chǎng)前景一片向好，同時(shí)開始出現(xiàn)奶制品行業(yè)的細(xì)分，具有獨(dú)特區(qū)域優(yōu)勢(shì)的特色乳業(yè)于新疆迎來高質(zhì)量發(fā)展，今日，小編有請(qǐng)到昭蘇縣新天雪乳制品有限責(zé)任公司總經(jīng)理田寶龍來到中國(guó)駝奶網(wǎng)開展訪談，暢聊在特色乳業(yè)蓬勃發(fā)展趨勢(shì)之下，新天雪乳業(yè)的發(fā)展之道。
昭蘇縣新天雪乳制品有限責(zé)任公司總經(jīng)理田寶龍
奶源建設(shè)持續(xù)提升
新疆大部分地區(qū)位于北緯40°-50°，屬溫室大陸性氣候，全年雨水充沛，氣候適宜，有利于牧草生長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)沉積，適于牛、羊、駱駝、馬等哺乳食草類動(dòng)物生存，具有良好的自然環(huán)境條件，適合發(fā)展畜牧業(yè)。
近年來，新疆大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，優(yōu)化奶源基地建設(shè)，不斷提高生鮮乳質(zhì)量，提升乳制品知名度，持續(xù)推進(jìn)新疆奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
昭蘇縣新天雪乳制品有限責(zé)任公司以“新疆特色駝乳、羊乳為主導(dǎo)，布局特色乳產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)等板塊市場(chǎng)化運(yùn)作。以“可持續(xù)發(fā)展經(jīng)營(yíng)”的理念，依據(jù)草原的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，建立了自有牧區(qū)，供畜群在此繁衍、放牧。自由放養(yǎng)的畜群在此肆意繁衍生息、獲取牧草營(yíng)養(yǎng)，最終造就了富含豐富營(yíng)養(yǎng)的“暢哺”“西域小兵”“兵墾優(yōu)駝”“西域領(lǐng)袖”等系列產(chǎn)品。現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)“奶源管理專業(yè)化，冷鏈運(yùn)輸一體化”模式，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展形成合力。
地理優(yōu)勢(shì)明顯
在田寶龍看來，新疆的資源稟賦十分優(yōu)越。
地域遼闊，品種豐富，晝夜溫差大，水資源也較充足。這些都為發(fā)展農(nóng)業(yè)提供了良好的條件。除環(huán)境優(yōu)勢(shì)外，新疆乳制品品類非常多樣。新疆本地有一些具有本地特色的乳制品，比如奶啤、奶疙瘩等，也在不斷出圈，吸引疆外消費(fèi)者的嘗鮮。
有了這一條件，昭蘇縣新天雪乳制品有限責(zé)任公司充分發(fā)揮新疆豐富的畜牧資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜，發(fā)展當(dāng)?shù)伛橊勀獭⒀蚰坍a(chǎn)業(yè)，建立自有牧場(chǎng)，秉承自然放養(yǎng)模式，造就優(yōu)質(zhì)奶源，締造出以“暢哺”為代表的特色乳品品牌。并簽約“甜歌皇后”-李玲玉為“暢哺”品牌形象代言，為品牌賦能。
行業(yè)未來發(fā)展可期
歷經(jīng)“一帶一路”的建設(shè)進(jìn)程，如今的新疆占據(jù)著獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，迎來歷史性機(jī)遇。同時(shí)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)需求明顯增強(qiáng)，田寶龍認(rèn)為行業(yè)內(nèi)應(yīng)建立健全特色乳品產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展，并加快“全營(yíng)養(yǎng)”創(chuàng)新發(fā)展。
奶業(yè)振興，離不開消費(fèi)引擎拉動(dòng)。一方面，在新形勢(shì)下新疆乳企需不斷適應(yīng)參與新的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，創(chuàng)造新疆特色乳制品，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)差異化發(fā)展基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)向全國(guó)市場(chǎng)的拓展。
“新天雪乳制品有限責(zé)任公司也將以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)國(guó)民健康，為促進(jìn)新疆各項(xiàng)民生經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)出自己的力量！我也希望更多志同道合的企業(yè)，緊抓“一帶一路”和“健康中國(guó)”政策機(jī)遇，為新疆乳業(yè)振興做出貢獻(xiàn)！”
