熱銷千萬,斬獲金獎,榮膺孔子文化節指定用酒,孔府家酒真年份助推白酒圈層高端化
9月28日,2022中國(曲阜)國際孔子文化節在山東曲阜舉行,來自不同國家、地區,不同膚色、不同教育背景的專家學者和嘉賓代表相聚曲阜,共赴一場文明之約和思想盛宴。
海內外目光得以再一次聚焦山東好酒。記者獲悉,曲阜市孔子文化節事務中心授予孔府家酒·真年份,為2022中國(曲阜)國際孔子文化節祭孔大典指定用酒。
這款孔府家酒戰略新品,上市百天頻傳捷報,屢屢登上國際舞臺。今年6月,真年份驚艷亮相2022山東省旅游發展大會,擦亮“孔府”招牌,豐富“曲阜禮物”;7月,真年份成為2022“一帶一路”絲路連五洲文化交流宴會指定用酒;9月上旬,真年份獲2022傳統發酵食品創新大賽“年度新品·金獎”,下旬成為2022中國(曲阜)國際孔子文化節祭孔大典指定用酒。
除了亮相國際舞臺、斬獲大獎,孔府家酒真年份在市場也獲得經銷商和消費者青睞。上市首月,吸引合作商簽約超30家,覆蓋北上廣深、山西、內蒙、山東等地。經過100多天的培育,真年份系列銷量超過1000萬,成為行業真年份酒的重要力量。
熱銷、奪獎、登國際舞臺,孔府家酒·真年份創造三大高光時刻,何以取得如此現象級成功?
01 真年份也能有文化,當選孔子文化節指定用酒
中國(曲阜)國際孔子文化節是為紀念偉大思想家、教育家、儒家學派創始人孔子,進一步弘揚中華優秀傳統文化,加強國際間的文化交流與合作而舉辦的大型國際性節慶活動,在海內外影響廣泛。
品孔子文化、喝孔府家酒??赘揖圃醋钥鬃庸世锴?,與儒家文化緊緊相連,并在探索創新中,將儒家文化注入品質之中,孔府家酒的文化基因逐漸壯大,成為國際文化大會的首選產品。
今年6月,2022山東省旅游發展大會舉行。開幕式當天,為迎接大會,擦亮“孔府”招牌,孔府家酒真年份系列正式上市,包含年份5、年份8兩款,售價區間338-588元,主打“真實年份、稀缺限量、山東首推、公開配比”,是孔府家次高端戰略產品。
在山東省旅發大會驚艷亮相之后,孔府家酒再度成為國際孔子文化節祭孔大典指定用酒,足見其獨具魅力的文化屬性,與國際文化大會相得益彰。
整個孔府家酒真年份系列的設計,以儒家文化為根基,將多種文化元素融入到產品設計,圓潤流暢的瓶身象征孔子中庸之道,大成殿圖案彰顯孔子思想集智慧之大成,瓶帽采用卷軸造型演繹著打開精神世界,汲取儒家經典的美好畫面。
業內人士認為,孔府家酒真年份從視覺上鎖住了大眾視線,更在品質和文化上俘獲了消費者的心智。
02 堅守匠心,練就金獎品質
今年9月,第三屆傳統發酵食品產業發展大會召開,在大會舉辦的產品創新大賽上,孔府家酒·年份8榮獲2022傳統發酵食品創新大賽“年度新品·金獎”。
該賽事由國際傳統發酵食品聯盟組織和發起,中國食品工業協會、中國酒業協會指導開展,鼓勵傳統發酵食品在產品原料、風味、工藝、包裝設計等多維度的創新,參賽產品受到最專業性、公正性和權威性的評價。
年度新品·金獎指的是本年度新上市的產品中品質表現突出的優異者。整個賽事評選標準嚴苛??赘揖啤ふ婺攴菽軌蛟诟咭幐?、高水平的賽事中獲金獎,是對品質最好的肯定。
孔府家酒真年份有“年份8”與“年份5”兩款,酒體由國家級白酒評委張洪奇與國家高級品酒師魏金寶聯袂調配,兩位白酒大師結合30余年調配經驗,最終真年份系列確定6:3:1的黃金配比。
為讓“年份可讀”,孔府家將6:3:1的基酒配比標注在盒身與瓶身,實現年份透明化。所有用來調配的老酒均經過陶缸儲存,良好的透氣性,使得酒體經多年存儲后更加醇厚飽滿。
長期以來的工匠精神和品質堅守,為孔府家推出真年份產品打下堅實基礎,隨著參加大賽獲得金獎,更得了權威的認可。
03 熱銷過千萬,打響結構升級關鍵戰
近年來,白酒企業呈現高質量發展。在消費升級的趨勢下,產品結構不斷優化,獲得持續、快速增長。
從長期趨勢判斷,白酒行業的結構肯定是繼續向上,產業競爭也將進一步加劇。在此情況下,商家在選擇產品更謹慎,更樂意尋找那種結構繼續上升的產品。
過去100天,有孔府家酒真年份經銷商反饋,該產品上市后反響強烈,消費區域覆蓋面廣,消費熱度持續性強,已經取得百天熱銷超過1000萬的優異成績。
還有經銷商表示,經過上市期與中秋節的雙重動銷,真年份已經有了穩定的客戶群體,重復購買已成為普遍現象。從包裝來看,兩款產品風格古樸典雅,同時具備高端產品的奢華,瓶身大成殿、孔子像讓人立刻聯想到孔子與儒家文化。
參與過多次品鑒會的經銷商反映,客戶對年份酒的品質高度認可,可以用四個字來形容這款白酒的飲用體驗——“席散酒醒”,這與它6:3:1的年份老酒配比密不可分。5、8年基酒分別占比60%,讓這款老酒更加醇厚,飲后的感覺更加舒適。
贏得了經銷商與消費者的信賴,良好的市場反饋讓商家信心倍增,孔府家也通過此次布局次高端,搶占到了真年份的品質制高點,成功打響了結構升級關鍵戰。
酒水專家認為,孔府家酒真年份手握儒家文化基因與匠心品質兩大優勢,其次高端戰略產品定位精準,符合當下消費升級與酒業向上集中趨勢,通過產品線的主動提升,勢必產生廠商客聯動,助推白酒圈層高端化。