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華潤萬家50家門店煥新背后

2025-01-08 11:34   來源: 互聯網

2024年年末,中央經濟工作會議將“大力提振消費、提高投資效益,全方位擴大國內需求”列在2025年9項重點任務之首。隨后商務部等7部門聯合印發《零售業創新提升工程實施方案》。其中主要任務圍繞“推動場景化改造,推動品質化供給,推動數字化賦能,推動多元化創新,推動供應鏈提升。”五個方面展開。

伴隨著2025年鐘聲敲響,成立40年的華潤萬家正式進入不惑之年,作為極少數完整參與了中國零售行業從萌芽到成熟的頭號玩家,華潤萬家無疑是我國消費市場漫長探索始終的經歷者。這是華潤萬家躬身入局的40年,同樣也是中國零售業日新月異、內生進化的40年。

12月31日,華潤萬家全國50店正式煥新亮相。一方面,在商品迭代,環境升級,服務提升等多個方面進行了煥新,另一方面,給了消費者更多如家般的煙火氣和春天般的溫暖,成為零售行業煥新首秀。

不惑之年:人間煙火

走過二十的沖動奮進、三十的卓絕而立,華潤萬家的不惑之年多了些溫度。

11座城市、50家新店,此番煥新亮相,這位零售“老將”將注意力放在“煙火氣”,從“人、貨、場”三維度升溫,不僅是對品牌的重塑,更是對消費者需求的深刻洞察與回應。

“人”的層面,消費者是鏈接“貨”和“場”的紐帶和橋梁,所有的商品結構的組織規劃和消費場景的打造,都離不開消費者的需求。華潤萬家通過40年的陪伴式服務,熟知各個消費階層和年齡段的消費需求。不論是采購還是營運,都會從顧客的角度出發,優化商品結構,營造更好逛的購物環境、讓消費者能夠便捷沉浸購物,以提升消費者的購物體驗。

狹義的商品是產品本身,廣義的商品是服務。一方面,華潤萬家從商品結構的規劃,組織上,就重點滿足不同年齡階段消費者的需求,另一方面,在服務上,也進行了優化,給消費者帶來便利,帶來溫暖是服務層面的根本,從免費取冰、手機充電到食品加熱,既有水果區域的科普貼士,又有肉類產品食用建議,優化后的20余項服務項目透露著對消費者需求的細致關懷。此外,門店員工經過專業培訓,以更加熱情、專業的態度迎接每一位顧客,讓服務成為了華潤萬家的一張亮麗名片。

“貨”的層面,新增品類重點突出了“鮮”和“熱”。在水產區和果蔬區,不僅有活蹦亂跳的龍蝦、時鮮味美的貝類,還有產地直供、色澤誘人的水果可供挑選,現場的加工加熱服務,讓新鮮美味即刻入口;在烘焙區和熟食區,不僅有鹵味、烤鴨、醬菜、炸雞等傳統市井小吃,還有瑞士卷、蛋撻、馬里奧面包等精致甜點,大量的試吃點和自助區更是讓人駐足,“體驗感”拉滿。逛累了,坐下來歇歇腳,現挑現選現入口,煙火氣在一方空間被具像化。

與供應商的緊密合作確保了商品的品質與價格優勢,自有品牌的推出更是為消費者提供了更多性價比高的選擇,例如9.9元的藍莓、29.9的榴蓮、自有品牌定制啤酒、潤家100%NFC橙汁等。新增的俄羅斯產品專區、0糖專區、年輕人酒水專區、生鮮專區、貴州山貨專區等滿足了消費者對新鮮與潮流的追求。消費者在享受品質生活的同時,也能感受到實實在在的優惠。這種秉承優選、優質、優價的“三優準則”,無疑是對消費者最真誠的回饋。

“場”的層面,拓寬店內主通道,提升空間通透性,進行貨架人性化調整,讓顧客在購物過程中更加方便、舒適自在。店內設計更是從“人”的需求出發,設置了多個品類分區,如文玩體寵集合區、酒水飲料區等,從燈光到色彩,從布局到陳列,都力求營造溫馨、舒適的購物環境。不僅是一家超市,更是一個充滿生活氣息與新鮮感的生活場。

“華潤萬家變得更好逛了,也更有溫度了。”走進煥新后的華潤萬家,感受最深的是:這里不僅是一家超市,更是美好生活的另一片場景。店內人頭攢動、客流如織是最好的證明。

在零售這片紅海之中,唯有設身處地回應消費者的需求和期待,才能贏得信任與忠誠。華潤萬家蓮湖店店長表示:“我們始終堅持以消費者為中心,希望通過這次煥新,為消費者帶來更加新鮮、實惠、貼心、舒適的購物體驗。同時,我們也希望這次煥新能夠成為門店發展的新起點,進一步提升品牌形象和競爭力。”

此次煥新升級,不僅僅是對門店外觀的修葺,更是一次從內到外的全面蛻變。在不惑之年的沉穩步伐中,華潤萬家以一場盛大的煥新啟幕,為人間煙火添上了濃墨重彩的一筆。50家門店遍布各大城市,每一處都散發著新的活力與光彩,成為了城市商業版圖中的新亮點。

二、四十載蝶變:初心不改

從40年零售江湖的沉浮經驗中,《零售圈》看到了一家企業持續“再破再立”的決心,以及一以貫之“開放進取,以人為本,攜手共創美好生活”的初心。

華潤萬家的誕生是“迅而敏”的。1984年中國經濟剛剛開放的大背景下,華潤超市敏銳地捕捉到了市場機遇,于香港開設了第一家門店。隨著內地零售市場的逐步開放,華潤超市于1992年在深圳開設了第一家分店——愛華店。此后不斷摸索與嘗試,擴張門店數量,迅速在全國范圍內建立起連鎖網絡。彼時就致力于為消費者提供更加便捷、優質的購物體驗,滿足人民日益增長的物質文化需求。

步入新世紀,中國零售業進入黃金十年(2003-2013),新興零售業態進入中國,華潤萬家開始了快速并購與整合。2002年,華潤集團收購萬佳百貨,組建華潤萬佳超級市場有限公司,隨后更名為華潤萬家有限公司。通過一系列并購行動,如收購蘇果超市、天津家世界超市等,華潤萬家整合資源,實現規模效應,迅速在全國市場占據領先地位。

互聯網時代,面對電商的沖擊以及消費者需求的日益多元化,華潤萬家在2014年成立了電商事業部,從組織和業務搭建了數字化能力與跨境供應鏈能力。門店方面,華潤萬家不斷探索新零售模式,引入智能技術、優化商品結構,提升顧客購物體驗。多業態發展布局,滿足消費者多樣化的購物需求。

這一階段的華潤萬家,其初心在于緊跟時代步伐,不斷創新服務模式,為消費者創造更加美好的生活體驗。

回顧華潤萬家四十年的發展歷程,不難發現,企業始終堅守著為消費者提供優質購物體驗的初心。無論是初創時期的敢為人先、并購整合時期的戰略眼光,還是創新與轉型時期的智慧抉擇,都彰顯了華潤萬家對初心的堅守與追求。

選擇蝶變意味著選擇面對“破繭”,但正是持續的自我破繭,自我探索,才能讓一家如此貼近消費者的企業持續進步,飛入萬千煙火人家,成為美好生活的必要組成。

三、春天的溫度:責任擔當

一個行業的變革前奏往往發軔于不起眼的細節。但當“大象起舞”,零售行業中場戰事的號角已然吹響。烈火烹油間,有“廉頗老矣”傳統選手的逐步退場,亦有“異軍突起”新勢力的迅猛擴張。下半場的結局雖尚未揭露,但眾人心知肚明,分野在這個漫長的冬天便已經開始。

2024年12月30日,商務部召開零售業創新提升工程推進視頻會,部署落實7部門《零售業創新提升工程實施方案》,明確提出“能否提供高質量、高性價比的商品,是提振零售業的關鍵;能否提供以人為本的服務,是提振零售業的核心;能否發展順應時代要求的業態和管理模式,是提振零售業的根本。”

“人”再次被零售行業提到前所未有的高度。“東來化”熱潮的轟轟烈烈不必言說。從幾年前“擺貨售賣”的場所到如今爭做“美好生活伴隨者”,對消費者需求的深刻理解與滿足,正是下半場零售行業競爭的核心所在。華潤萬家秉持著“引領消費升級、共創美好生活”的理念,致力于為消費者提供更優質、更便捷、更貼心的服務。大象轉身,無疑為整個行業樹立了標桿,展現了行業領軍者的決心與信心。

零售的脈絡延展,向上連接著區域的發展,向下連接著千千萬萬個實體、以及具體的個人。這條鏈條既是零售的新“戰場”,也是中國經濟內轉型升級中,無數毛細血管里流動的內生動力。

歲序更迭,華潤萬家以“煥新”為起點,開啟了零售行業的新篇章。作為民生企業,華潤萬家不僅關注消費者的購物體驗,更始終銘記社會責任。不僅是對自身品牌的全面升級,更是對整個消費市場的有力提振。

依托自身強大的供應鏈體系,華潤萬家的“萬家煥鄉計劃”,積極采購農產品,助力農民增收致富。通過直采直供等方式,減少了農產品的流通環節,降低了采購成本,同時為消費者提供了新鮮、優質的農產品。這種雙贏的合作模式,不僅促進了農業產業的發展,也為消費者帶來了實實在在的利益。

于廣大消費者,通過提供更加豐富、多元的商品選擇,更加便捷、高效的購物方式,華潤萬家成功吸引了大量消費者的關注與青睞,無疑為消費市場注入了一股強勁的動力。

人間煙火氣,最撫凡人心。也唯有這煙火氣,最能留住人。不惑之年的華潤萬家,肩負“巨擎擔當”,又將目光落到細節人情,用鮮活點燃煙火氣,用實惠裝滿幸福感,用溫暖的好客心,給消費者一個進店的理由。這是零售行業2025年的首秀,也是另一種信號:和歲末寒冬一起到來的,還有春天的溫度。


責任編輯:劉編
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