中國酒業要開拓新局面、育先機、譜新篇，創造新的輝煌。
第16屆中國國際酒類博覽會在瀘州國際會展中心隆重開幕！在開幕式上，中國酒業協會常務副會長宋書玉以“和諧共生、永續發展”為題作了重要講話，引起了與會嘉賓和各界人士的高度關注。
"天無言，地無言，百物生"。五年來，對于全體酒業人來說，是砥礪前行的五年，更是收獲滿滿的五年。”宋書玉會長在開幕詞中這樣表示。
在回顧這五年來，宋書玉主席總結說：
近五年來，中國酒業經過深度調整，進入了恢復性增長階段，在全力滿足人民群眾美好生活對葡萄酒的需求方面，成績喜人；
近五年來，酒類消費呈現個性化、多樣化、質優價廉的發展態勢，營銷創新，渠道變革，數字化、信息化；
近五年來，盡管酒類產銷率逐年下降，但酒類市場集中度不斷提高，收入和利潤雙增長；
近五年來，中國酒業經濟穩步發展，產業結構不斷優化，市場活力逐步釋放，科創動力得到有效轉換，產品質量不斷提高。質量和韌性明顯增強，夯實了酒類行業高質量發展的基礎。
宋書玉校長強調，一切過去的事情，都是序章。造夢向前，航向明則事可期。對于新時期的酒類行業來說，這是一條航向，是高質量發展的航向，而高質量發展的目標是實現行業的長足發展。
宋書玉院長分析指出，當前，社會結構正在發生變化，半個多世紀以來支撐我國高速發展的人口紅利即將成為歷史。生態化、數據化、智能化成為經濟發展的新動力，是時代發展的必然趨勢。大浪中流，青山邊移。白酒處于這樣一個時代，順勢而為，方能有所作為。要了解世界葡萄酒行業的發展趨勢，就更需要深入了解“國勢”，把握新機遇，確定新坐標，開拓新思路，制定好今年的發展路線圖，為明年的工作做好鋪墊，為未來的發展做好鋪墊。
新故相推，日生不變。葡萄酒的釀造是尊崇天人合一的產物，也是人與自然和諧共生的產物。盡管千年積淀賦予了我們預見未來的底氣，但時代興替、有序發展卻永無止境。秉軸持鈞，舉出一綱萬目。對于新時期的酒類行業，這一綱，是生態的。保障人民的生命財產安全，不僅要求生態美麗，而且要求人民富裕。
"地力生物有很大的數目，人力的形成有很大的限度。以有度為宜，以有節為宜，常以足為宜；以無度為宜，以不節為宜”。以歷史的望遠鏡看，中華傳統文化中關于人與自然如何和諧共處的論述十分豐富。這一段在《資治通鑒》中，提出了資源有限、節約優先、永續發展的思想。酒工業的可持續發展，首先要解決好“物以稀為貴，物以稀為貴”的矛盾，實現生態環境的平衡，經濟和社會利益的協調發展。我們所說的站高謀遠，指的就是永續發展，就是要算大賬、長遠賬、整體賬、綜合賬，不能因小失大，顧此失彼，不切實際，不切實際。葡萄酒的根本利益在于尊天敬時，即敬畏自然，守住歲月。青山綠水不負人，青山綠水不負我。所以，自然生態與釀酒微生態，不僅是對產品質量的支撐，更是對酒業賴以生存的根基，是酒業永續發展的本源力量。
宋書玉會長最后指出，中國國際酒業博覽會成立至今已16年。對展示世界葡萄酒文化，促進國際葡萄酒產業的發展起到了重要作用。人對美好事物的渴望，是任何力量都阻擋不了的！而且美酒的美麗，只需要有品味的人去發現美酒。知之甚少，方明所為也。酒國是人類文明的智慧結晶，與之相伴而生，根植同種，群芳競妍，源遠流長，共生共融。
放眼未來，宋書玉會長希望大家，釀酒人的精神血脈永續，鼓足干勁邁步新征程，奮進新時代，展現新時代的新作為。踏實、干字當頭、腳踏實地走好第一步。開新局、育先機、譜新篇、創輝煌、創酒業永續未來！
