飲食篇---跑步的正確姿勢
中國有句俗語：“早吃碳水，午吃肉，晚上吃夠維生素。”
西方有句諺語“You are what you eat.”翻譯成中文“人如其食”。
吃飯時，我們攝取三種主要營養素：1.碳水、2.脂類、3.蛋白質。這三種營養素的攝入比例，會影響運動表現的能力：運動時主要依靠碳水化合物和脂類產生能量。如果脂類攝入過多，就會降低運動表現。
跑者對碳水化合物的需求
科學研究已經證實，跑者在激烈糖原耗竭運動后，攝取每公斤體重9克的碳水化合物可以達到肌糖原的最大儲備。一個體重54公斤的跑者在大運動量運動后需要攝入480克（1920千卡）碳水、79公斤體重的跑者則需攝入700克（2800千卡）的碳水化合物。
有研究發現，很多跑者不能達到每公斤體重9克碳水化合物的攝入量，運動表現能力有所受限
跑者對蛋白質的需求
蛋白質對于跑者非常重要，機體在訓練之后的組織微損傷需要蛋白質作為材料進行修復。跑者需要攝入多少蛋白質才可以滿足日常需求呢？
科學研究表明，每公斤體重1克的蛋白攝入量足以滿足跑者日常小訓練量的需求；每公斤體重1.5-1.6克的蛋白攝入量則滿足跑者大運動量或高強度訓練的需求。
跑者對脂類的需求
跑者所需能量來源比例大約為70%碳水、15%蛋白質、15%脂類，大多數跑者可以滿足日常脂類攝入需求。脂類分很多種，通常動物油脂的營養價值較低，過度攝入會增加心血管意外風險，跑者需要減少對油炸食品、高油飲食的習慣偏好。跑者需要多攝取富含omega－3或單不飽和脂肪酸的健康脂類，包含深海魚油和橄欖油。這些健康脂類對心血管系統、免疫系統健康有很好的幫助。有些跑者嘗試完全限制脂肪的攝入量，這樣做其實是個很危險的錯誤：脂肪在運動生理上扮演重要的角色，它不但是能量來源，還對維持細胞功能、緩震、維生素的吸收皆有助益。因此合理、均衡的飲食才是我們的最終目標。
跑步的同時也可以搭配輕膳美，它是通過全球專業營養師團隊，根據中國人的飲食習慣和體質進行科學調配，讓人體均衡攝取營養，健康無負擔。輕膳美包含堅果類，種籽類，菌藻類，花朵類，五谷類，豆類等。為人體提供了充足的營養來做運動補給。其中就包括高活性的脂類酵素。可調動全身脂肪組織動員分解，促進沉積在內臟組織中的脂肪進入細胞線粒體進行β-分解。
一邊跑步一邊食用輕膳美的姐妹們，夏天瘦成閃電的就是你們！
