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乳業(yè)專訪|陜西凱達(dá)乳業(yè)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)賈晨：專注精耕羊乳領(lǐng)域，四十余年只為締造一杯好羊奶。

乳業(yè)發(fā)展是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，也是實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)夢(mèng)”的必要前提和重要標(biāo)志。隨著人們對(duì)健康的日漸重視，以羊奶為代表的特色乳成為了乳品領(lǐng)域的新興力量。

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)的數(shù)據(jù)顯示，全球的羊奶生產(chǎn)59.3%來(lái)自亞洲，14%來(lái)自歐洲。全球羊奶消費(fèi)每年保持至少10%以上的增幅，中國(guó)更是呈現(xiàn)30%以上的增速發(fā)展，羊奶消費(fèi)市場(chǎng)十分廣闊。

在羊奶大省——陜西，坐擁著眾多企業(yè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，羊奶產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。根據(jù)陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)，2019年中國(guó)羊奶產(chǎn)量為113.8萬(wàn)噸，陜西產(chǎn)量為62.6萬(wàn)噸，在全國(guó)占比55%。其中涌現(xiàn)出的多家企業(yè)為人側(cè)目，于1978年成立的陜西凱達(dá)乳業(yè)作為陜西羊乳企業(yè)代表，依托得天獨(dú)厚的奶山羊資源，大力發(fā)展羊乳，在行業(yè)內(nèi)取得了優(yōu)異口碑。

今天，陜西凱達(dá)乳業(yè)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)賈晨做客伊犁州乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)訪談，暢聊陜西羊乳的當(dāng)前發(fā)展。

陜西凱達(dá)乳業(yè)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)賈晨

羊乳大省·產(chǎn)業(yè)前景 : 為戰(zhàn)略前景賦能

賈晨表示：目前，國(guó)內(nèi)的奶山羊養(yǎng)殖分布主要呈現(xiàn)以陜西和山東兩省為主，云南、河南、遼寧、河北、內(nèi)蒙古等新產(chǎn)區(qū)奶山羊快速發(fā)展的格局，95%羊奶生產(chǎn)來(lái)自于陜西地區(qū)。其優(yōu)質(zhì)的奶山羊品種數(shù)量大，尤其是關(guān)中奶山羊和莎能奶山羊，產(chǎn)奶量高而穩(wěn)定。

長(zhǎng)期以來(lái)，陜西省在奶山羊飼養(yǎng)和良種繁育上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，并且通過(guò)與科研機(jī)構(gòu)的結(jié)合、引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和智能化技術(shù)設(shè)備等形式，已經(jīng)逐漸向產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，奶山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展也由傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖向適度規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，形成了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的奶山羊繁育基地。

立足于陜西羊乳產(chǎn)業(yè)的興盛背景，陜西凱達(dá)乳業(yè)有限公司應(yīng)運(yùn)而生。

在四十余年的成長(zhǎng)、壯大過(guò)程中，歷經(jīng)幾代人的辛勤耕耘，企業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展，成長(zhǎng)為以消費(fèi)者和終端市場(chǎng)為導(dǎo)向，專注精耕羊乳領(lǐng)域的企業(yè)。

悠久歷史·源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：為企業(yè)文化賦能

四十余年風(fēng)雨兼程。四十余年守望同行。陜西凱達(dá)乳業(yè)四十余年只做一件事：締造一杯好羊奶。

賈晨表示：陜西凱達(dá)乳業(yè)以“強(qiáng)化主業(yè)，多元化產(chǎn)業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略，搶抓“健康中國(guó)”戰(zhàn)略機(jī)遇。依托陜西當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的奶山羊資源，建設(shè)生態(tài)奶源供應(yīng)站，自然放養(yǎng)的奶羊吃鮮嫩青草，飲清冽山泉。每日締造出源源不斷的純鮮奶源。充分實(shí)現(xiàn)奶源自控，為特色乳業(yè)的蓬勃發(fā)展夯實(shí)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。精心打造出的多款羊奶粉，充分滿足各類人群對(duì)于特色乳品多元化的需求。

品類多樣·研發(fā)強(qiáng)勁 : 為產(chǎn)品迭代賦能

在歷史的車輪中，陜西凱達(dá)乳業(yè)經(jīng)久沉淀，始終不斷加快品質(zhì)創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化的需求，自主研發(fā)出“暢億家”、“戴姆樂”品牌羊奶粉等乳品。在羊乳領(lǐng)域不斷實(shí)現(xiàn)新品類的強(qiáng)勢(shì)突破，完成多樣化產(chǎn)品矩陣綜合打造，共促羊乳蓬勃發(fā)展。締造凱達(dá)乳業(yè)宏偉產(chǎn)業(yè)格局。

回溯陜西凱達(dá)乳業(yè)成立四十余年，正是我國(guó)羊乳產(chǎn)業(yè)一路砥礪前行的縮影。

致力于發(fā)展羊乳產(chǎn)業(yè)的陜西凱達(dá)乳業(yè)，四十余年躬耕產(chǎn)業(yè)，夯實(shí)奶源根基，勇于開拓創(chuàng)新，為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

相信未來(lái)的陜西凱達(dá)乳業(yè)也將不斷跨越發(fā)展，為中國(guó)羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)出強(qiáng)大力量！