澳門JW萬豪酒店特色節慶美食迎接溫馨圣誕
中國,澳門─微風伴著冬日色彩不知不覺地來臨,圣誕鐘聲將為節慶活動揭開序幕!今年12月,澳門JW萬豪酒店的「名廚都匯」和「大堂酒廊」悉心準備圣誕盛宴,讓賓客盡享滋味無窮的愉快時光。不論是良朋歡聚、浪漫約會或是共享天倫之樂,澳門JW萬豪酒店以節慶美食和獨家禮遇,與賓客歡渡普天同慶的圣誕佳節。
「名廚都匯」節慶自助晚餐迎圣誕
城中備受歡迎的名廚都匯在2022年12月1日至23日及26日至31日推出節慶自助晚餐,云集環球美饌及兩款節慶必備菜式:圣誕烤火雞配蔓越莓汁及餡料,和圣誕蜜糖烤火腿配烤小椰菜、烤栗子和烤菠蘿。更多令人垂涎的各國佳饒包括于12月初推出的紅酒燉牛面頰、加州海鮮雜燴及香烤大蝦配松露燴意大利面,及于12月中登場的關東牛肉壽喜燒及香煎帶子配松露白酒燴意大利面。
在平安夜及圣誕日,當然不少得與家人摯愛以圣誕自助晚餐共賀佳節。即場現切表演將在「名廚都匯」矚目登場,資深大廚將以精湛的刀功切割原條黃鰭吞拿魚。時令海鮮、經典歐陸佳餚和節慶美食,星級陣容為節日盛宴錦上添花。從新鮮生蠔到冰鎮龍蝦、一系列鮮美刺身到產自北歐的三文魚,加上即席烹煮的香煎鴨肝、具傳統風味的圣誕牧羊人批和鹽烤原條挪威三文魚,形形色色的菜式源源奉上。節日盛宴主角非圣誕烤火雞和圣誕蜜糖烤火腿莫屬,圣誕果子面包、圣誕樹頭蛋糕、圣誕布丁、圣誕曲奇等經典應節甜品更為晚餐劃上甜絲絲的句號。
「名廚都匯」為各位小朋友悉心準備了Sweet Sailor朱古力熱飲,大朋友亦可無限暢飲Glühwein圣誕熱紅酒。這款傳統的圣誕特飲以熱紅酒和多款香料調制而成,香氣撲鼻的紅酒伴隨著濃濃的圣誕氣息,為冬日送上暖意。
「大堂酒廊」雙人晚餐添醉人色彩
低調奢華的「大堂酒廊」在2022年12月24日至25日限定推出冬日醉人雙人晚餐,讓賓客時尚華麗地慶祝佳節。四道菜的圣誕晚宴由小食三重奏,包括迷你免治餡餅、火雞蔓越莓撻和煙三文魚意式面包揭幕。緊接出場的冰鎮波士頓龍蝦配甜蝦海鮮拼盤,和盛載香烤美國牛排及圣誕蜜糖烤火腿的精致三層架,為節日更添格調。
「名廚都匯」 ─ 經典圣誕烤火雞
「名廚都匯」─ 經典圣誕烤火雞
「名廚都匯」─ 圣誕蜜糖烤火腿
「名廚都匯」─ 傳統圣誕甜品造型別致
「名廚都匯」─ Glühwein圣誕熱紅酒
「大堂酒廊」─ 冬日醉人雙人晚餐