上市企業粵海飼料又一新工廠投產！董事長鄭石軒解讀最新戰略
3月25日，海南文昌，伴隨著新一年養殖季的啟動，海南粵海飼料有限公司（以下簡稱“海南粵海”）“年產12萬噸水產飼料廠區工程項目”正式投產。
當天，中國工程院院士、中國海洋大學教授、博士生導師麥康森，文昌市委常委、副市長袁世英，廣東粵海飼料集團董事長、總裁鄭石軒，文昌市農業農村局副局長朱敏，文昌市農業農村局辦公室主任郭勇，文昌市東路鎮書記符國將，文昌市東路鎮鎮長符永虎，中國科學院南海海洋研究所研究員、博士生導師胡超群，中山大學教授、博士生導師劉永堅，中山大學教授、博士生導師田麗霞，海南大學海洋學院院長、教授、博士生導師周永燦，海南大學海洋學院副院長、教授、博士生導師謝珍玉，廣東粵海飼料集團董事徐雪梅，廣東粵海飼料集團董事蔡許明，廣東粵海飼料集團董事李學堯，廣東粵海飼料集團監事會主席梁愛軍，廣東粵海飼料集團常務副總裁鄭會方，副總裁、董事會秘書馮明珍、副總裁高慶德、海南粵海飼料有限公司總經理許永進以及相關政府領導，客戶朋友，供應商，媒體共500余人齊聚海南粵海飼料有限公司基地，共同見證這一時刻。
作為廣東粵海飼料集團（股票代碼：001313，以下簡稱“粵海飼料”）在華南布下的又一要點，海南粵海將填補海南市場的生產基地空白，在海南這一水產養殖重鎮，進一步提高粵海的市場競爭力，推動當地水產養殖業加快高質量發展。
在當天的投產儀式上，海南粵海總經理許永進表示，粵海飼料從1995年進入海南市場，在當地擁有非常好的市場口碑與優質的客戶群體。海南粵海投產后，可在旺季充分保障產品供應，而且產品質量更加穩定。
海南粵海總經理許永進
據悉，海南粵海規劃建設高檔魚膨化飼料生產線3條，對蝦飼料生產線3條，年產能12萬噸，目前一期工程已建成2條膨化料線和2條蝦料線，總投資額超過2億元。工廠設備達到當前國內水產飼料一流水平，工藝流程的智能化、自動化程度也是粵海飼料眾多分子公司最高的，能確保產品的標準化和穩定供應。此外，針對大型養殖客戶或企業，工廠專門設計了散裝料系統，可進一步減少損耗、降低成本。
海南是我國水產養殖集中區之一，氣候溫暖、水源豐富，養殖水面積超過67萬畝，養殖水產品產量超過62萬噸，形成了海水魚、對蝦、羅非魚三大產業，以及蛙類、螺類等特色養殖市場。
據了解，根據調整，粵海飼料旗下廣東粵海、廣東粵佳、湛江海榮等公司，在海南市場的銷量將劃歸海南粵海，包括羅非魚、對蝦、金鯧魚、石斑魚、東星斑、蛙類等飼料產品，共5萬多噸。許永進提出，在此基礎上，海南粵海將逐步落實多項策略：和海南水產加工企業合作，引導部分羅非魚養殖戶改養生魚等適合開發的品種；石斑魚和東星斑等列為戰略品種，重點開拓；嘗試跟志同道合、有信譽和一定實力，且愿意嘗試新方式的養殖公司合作，共同經營金鯧魚養殖。
粵海飼料董事長鄭石軒
粵海飼料董事長鄭石軒：
行業將會看到一個全新的粵海
——農財寶典專訪粵海飼料董事長鄭石軒
3月25日當天，粵海飼料董事長、總裁鄭石軒來到現場，近兩個月，他不停地在各地市場和各子公司調研檢查。正如他所說，在2022年實現上市后，可以把更多的時間和精力投入到企業管理中，謀求更大的發展。
今年以來，粵海飼料表現出強烈的變革意愿。就在近期，一場全面而深刻的大調整在粵海飼料展開，涉及到整個集團各個層面。用鄭石軒的話來說，這是粵海前所未有力度的大調整，從整體發展思路到各公司、各部門、各個崗位，以及機制、制度均有變化。最終，是要推動粵海的綜合實力上一個臺階，包括產品、服務、市場等多方面。“在行業內，大家可能會看到一個不一樣的、新的粵海。”
粵海做出如此大的調整，將帶來什么改變？隨著疫情解除，市場逐步走回正規，粵海將采取什么樣的策略加快發展？致力于推動水產業綠色、健康發展，粵海又將發揮什么作用？《農財寶典》記者專訪鄭石軒，從以下三個維度進行解析。
01改 革
農財寶典：對于今年的發展，粵海做出什么定位？
鄭石軒：今年對于粵海來說，是很重要的加快發展的一年。從整個行業來看，現在是轉型的關鍵時期，很多老的養殖品種，舊的生產方式被淘汰，另一方面，市場對優質、健康水產品的需求度越來越高。那么，對于身處其中的企業來說，既要趕上時代的腳步，及時進行自我調整，又要發揮作用，推動行業向更好的方向進步。
具體到飼料行業，好產品是永恒的話題，今年粵海將要繼續聚焦產品質量，做出領先于行業水平的產品，大力推廣先進養殖技術，推動養殖模式升級，把幫助客戶創造財富作為一切工作的出發點。
農財寶典：為什么在此時做出大調整，可否談談情況？這將為粵海的發展帶來什么幫助？
鄭石軒：正如前面所言，今年是粵海重要的加快發展的一年，必須要進行改革來達到這個目的，這次的改革可以說力度是前所未有的，包括營銷、技術、管理等多方面。
總的來說，這次改革以大增量為目標，以提高產品質量和運營效率為導向，根據個人、團隊、公司創造價值來衡量考核。在內部架構上做了相應調整，目的是提高運營效率，提高產品質量，靠近終端，幫客戶提供更多價值。
為了順利推動改革，公司做了充分的準備，給大家充足的調整和適應時間，我也跟很多人談話，鼓勵大家找到更適合自己的位置。令人高興的是，絕大部分同事都對改革表示支持，他們都把粵海的長遠發展放在第一位，而且對未來充滿信心。
02聚 焦
農財寶典：近幾年飼料原料漲價很快，在養殖層面，對優質飼料產品的呼聲越來越高。在這樣形勢下，粵海怎樣繼續保持產品質量優勢？
鄭石軒：飼料原料漲價是全行業面臨的問題，粵海也承受了一定壓力，但是我們通過積極調整，寧可利潤一時下降，也保障了產品質量穩定。
這幾年，養殖行業的成本越來越高，例如土地、人力等，養殖戶需要更好的飼料產品和技術，保障養殖健康、高產穩產。粵海今年在這幾個方面做出大力改進。
一是建立和完善產品質量保障機制，每個生產基地都有技術總監，集團層面成立技術委員會整體統籌產品質量，所有關于產品的決策都要經過雙重把關。
二是加大技術研發力度，包括自己研發和跟專家團隊的合作，著力解決當前行業中存在的難點。
三是強化原料保障，重新梳理采購、品控等流程，強化原材料供應商的審查評估。
四是優化生產工藝流程，將其更加標準化、精細化、專業化，使配方研究成功更好呈現。同時要建立完善的、高效率的市場反饋機制，及時準確把握產品的市場反饋。
農財寶典：前不久您曾經提出，做飼料某種意義上就是做原料，粵海是怎樣做好原料控制的？
鄭石軒：簡要來說，原料的三個方面，質量是前提，供應是基礎，性價比是保障。原料本身的品質、營養，對工藝的影響及質量穩定要達到要求，而且能夠穩定的成規模供應，還要有合適的價格定位。
原料是粵海最重視的環節之一，每年在原料供應季，品管團隊都要到原料生產地去，直接掌握各種原料的真實水平，從源頭把控原料質量。粵海通過技術領先，對飼料原料有比較深入的理解，根據不同養殖品種進行設計，能夠讓飼料真正做到營養足量、平衡、可吸收，保障魚蝦正常生長，真正做到健康養殖。現在，我們要求每個生產基地，都要突出粵海在特種料、高端料方面的優勢，同時積極推動產品升級，例如從顆粒飼料升級到膨化飼料，讓更多客戶用上優質的、高性價比的飼料產品。
03發 展
農財寶典：近幾年水產飼料行業整合的趨勢十分明顯，大企業擴張腳步越來越快，在這方面粵海有什么樣的考慮？
鄭石軒：對于粵海來說，加快發展已經是全體員工的共識。除了內部變革，對外部，我們樂于接觸一切優秀的行業資源，對于所有跟我們發展理念相契合的對象，都可以考慮進行合作。
從產量規模看，粵海在中國水產飼料業的前面，但還有不少地方需要改進，基礎要進一步打牢。這幾年來，我們也在思考，在觀察，行業內有很多優秀的企業，他們值得粵海去學習。過去我們說只有客戶成功，粵海才能成功，現在看還不止于此。粵海要融入時代的大潮，做強做大主業的同時，加快水產養殖現代化的探索，推動中國水產業轉型升級，向標準化、智能化方向發展，為社會提供更多優質水產品，這將賦予粵海更長久、更深遠的發展空間。
農財寶典：目前，國家大力提倡高質量發展，今年初，粵海參加了廣東省高質量發展大會。對于這方面，您想向業界傳遞什么聲音？
鄭石軒：高質量發展是國家重點提出的要求，粵海飼料自身要成為高質量發展的踐行者，而且要全力參與到水產業的變革中去，成為水產業高質量發展的推動者。近年來，粵海飼料致力于打造健康、高效、環保水產業，為社會提供更多優質水產品。
首先是繼續做強飼料主業。粵海飼料通過一系列系統保障，把質量做到行業先進水平。同時開發高效節能的飼料產品，在原材料價格高漲時期，提高飼料生產能力，保障飼料供應，穩定生產。
其次是繼續推廣“粵海村”模式，助力鄉村振興。粵海飼料在全國范圍內建立“粵海村”近40個，開拓了龍頭企業聯合鄉村共同發展的新道路，通過多方面創新，推動整個地區的水產行業升級變革。
三是拓展下游產業鏈。適時拓展下游水產品加工業，利用現有產業優勢，從源頭上打造安全、健康的水產食品，并通過水產品加工，進一步提高水產品附加值，做大產業鏈價值。
農財寶典：廣東今年開始大力發展海洋牧場，您對這個發展方向怎么看？粵海深耕金鯧魚養殖，是否有這方面的發展規劃？
鄭石軒：這方面，粵海一直有考慮，在海南粵海的發展規劃中，就有攜手養殖公司，開發金鯧魚等品種養殖的內容。深水網箱是海洋牧場的重要載體，金鯧魚是目前深水網箱養殖的主要品種，粵海在國內最早研究金鯧魚配合飼料，也通過技術進步，一步步推動金鯧魚產業走向繁榮。粵海在海水魚的飼料研發上有很深厚的技術沉淀，未來也會積極參與到海洋牧場建設中。
規模化和集約化肯定是水產業未來的方向，海洋牧場就是最突出的表現。隨著時代進步，海洋技術研究，裝備制造等行業都已發展到一定水平，這些年養殖本身也快速發展，新成果、新技術越來越多，很多過去解決不了的問題，現在都取得突破。可以說，海洋牧場大有可為，這也是中國水產養殖業實現現代化的開端。
