海闊憑魚躍 天高任鳥飛 華潤雪花啤酒奮進“新世界”
時光匆匆,轉眼間2022年已進入尾聲,而在即將到來的2003年,華潤雪花啤酒將開啟“3+3+3”戰略中第三個3年戰略,也就是其決勝高端的“最后一戰”,與此同時,全新的消費現象正在各行各業發生,新機遇涌現。為把握新機遇、謀求新發展,11月19日,2022雪花生態伙伴周——「先見·未來」首屆啤酒新世界論壇成功舉辦,主辦方華潤雪花啤酒邀請了異業頭部企業與投資機構、媒體、渠道伙伴代表,共商發展新趨勢。
在當天上午的論壇現聲,華潤雪花啤酒董事長侯孝海首先分享了對于啤酒新世界的洞見。他表示,雪花啤酒在過去的六年當中落地了很多重大戰略舉措,進行了“刀尖向內”的自我革命。這種革命基于雪花啤酒對于外部巨變的思考與應對,雪花啤酒始終試圖能夠跟上時代,跟上行業的發展,跟上未來的需求。
侯孝海認為,大變局以科技革命和制度創新下的中國崛起為重要特征,因為有了大變局,才催生了新時代。整個產業的發展已不再以規模為核心,而是以質量為核心。在大變局和新時代之下,“新世界”的概念應運而生。“在新世界有很多重要的特征,對啤酒行業而言體現為四個改變”,侯孝海表示,第一是消費人群發生根本性的改變,第二是購買方式和消費場所發生根本性改變,第三是產品發生根本性改變,第四是價格檔次發生根本性改變。
“在定義了舊世界和新世界之后,我們就要做新世界的主人”,侯孝海說,在啤酒行業里,華潤雪花啤酒正以清晰的定義與積極的改變,著力建設品牌能力,克服重重困難,向著啤酒新世界的領導者奮勇前進。
在“企業家對話:我們該如何認識和建設這個新世界”環節中,侯孝海同蒙牛集團總裁兼執行董事盧敏放、元氣森林創始人唐彬森、騰訊智慧零售副總裁范奕瑾進行了深度探討。
論壇的第二場對話在媒體人和投資者間進行,從第三方的角度,回顧和雪花一起走過的路,梳理雪花發展成長的脈絡,探尋雪花未來的征程。嘉賓們普遍認為,對雪花啤酒而言,2017年到2019年是一個巨大的轉折點,3+3+3的戰略選擇使華潤雪花啤酒迎來手握中國品牌+國際品牌雙品牌群、進軍超高端領域,且品牌組合、產品組合布局已全面展開的大好局面。除了產品品質與口感的高端化外,更重要的是雪花啤酒品牌所彰顯的文化自信。從20年前的一個沒碰過啤酒的門外漢,到今天立志成為啤酒新世界的領導者的領軍企業,雪花啤酒一直保持著昂揚的斗志、順時而變的機敏和勃勃的向上雄心。
而在華潤雪花啤酒邁向新世界的同時,廣大的雪花伙伴也在向新世界前進。在當天的論壇的第三場雪花伙伴對話中,雪花伙伴們一致認為,啤酒消費結構與消費場景日新月異,新場景、新增量等于新場景下對于新用戶痛點與癢點的發掘,需要用更好的商品以及更好的履約方式去提供愉悅的滿足。要圍繞啤酒消費者的生活全場景去做品牌推廣,注重國際品牌高效的本土化運營,注重發揮優秀國潮品牌的品牌效應,從而與消費者產生更強烈的共情與共鳴。唯有雪花品牌與雪花伙伴互相成就、雙雙成功,才能真正實現生態共榮。
海闊憑魚躍,天高任鳥飛。“啤酒新世界”已經來臨,“消費新世界在我們面前緩緩展開之際,除了理性的戰略考量與踏實的戰略舉措,企業還應當擁有舍我其誰的氣度。”而華潤雪花啤酒正是以這樣的氣度砥礪前行,在即將開啟的決勝高端”“最后一戰”中,定將奏響勝利凱歌!