相約青島，“腸”劍出鞘丨森下仁丹亮相2023中國國際健康營養博覽會
2023年5月9日~11日，中國國際健康營養博覽會NHNE在青島·世博城國際展覽中心隆重舉辦。國藥控股星鯊制藥（廈門）有限公司（下稱“國控星鯊”）攜海外合作品牌森下仁丹參展。
日本森下仁丹株式會社是一家具有130年歷史沉淀的知名上市企業，公司旗下戰略產品森下仁丹Bifina晶球益生菌，根據《日本富士經濟調查報告》，自1996年至2021年，已連續26年蟬聯日本益生菌市場占有率及銷量的雙料冠軍。作為益生菌賽道的明星產品，森下仁丹Bifina晶球益生菌此番亮相NHNE注定會成為合作商家和新聞媒體的目光焦點。
腸道作為人體最大的免疫器官，其間居住著數以億計的微生物，它們共同構建了人體的健康屏障。腸道菌群一旦失衡，就會引發免疫、皮膚、血糖和激素調節等多方面問題。近年來，隨著健康知識的廣泛普及，國人對腸道健康的認知獲得了跨越式的升級，可以調節腸道菌群平衡的益生菌產品也隨之進入國人的視野。森下仁丹Bifina晶球益生菌添加了更適合亞洲人腸道的長雙歧桿菌BB536。該菌株自1969年被發現以來，無數研究學者對其進行了深入的探索，產出相關權威文獻近200篇：至今，學界廣泛認為，長雙歧桿菌BB536具備改善胃腸功能、預防大腸癌、降低膽固醇、抗過敏等功效[1]——并且，該菌株的安全性更是獲得了美國FDA及EFSA（歐洲食品安全局）的認證支持。
除長雙歧桿菌BB536以外，森下仁丹Bifina晶球益生菌還引入嗜酸乳桿菌NCFM及格氏乳桿菌LAC343，以實現三大菌株協同。
森下仁丹Bifina晶球益生菌其獨特的「三層耐酸晶球包裹技術」可追溯至上個世紀。1905年，森下仁丹家庭常備藥“仁丹”上市，成為森下仁丹探索開發「多層晶球包裹技術」的起點與契機。1989年，森下仁丹開始研究如何利用「多層晶球包裹技術」包裹活性益生菌；1993年，森下仁丹成功研制出三層晶球包裹的益生菌產品Bifina[2]。時至今日，「多層晶球包裹技術」已成為森下仁丹的核心技術，除了為自家產品所用，該項技術因其可包裹粉末、液體、微生物的特性，還被推廣應用于醫藥、食品、農業、建筑等多個領域[3][4]。
在益生菌行業，如何最大程度地保護活性益生菌免受胃酸侵蝕并使其順利抵達腸道，是許多品牌久攻不下的難題。得益于「多層晶球包裹技術」，森下仁丹Bifina晶球益生菌的活菌存活率在胃酸模擬試驗下最高可達90%。從技術層面來看，森下仁丹為益生菌存活率的行業難題提供了突破性的思路——可以預見的是，在森下仁丹的引領下，未來將有更多優質益生菌產品出現在消費者的視野中。
森下仁丹與國控星鯊以及NHNE三者間的不解之緣始于2020年。正是在2020年9月的中國國際健康營養博覽會（2020·NHNE·秋），森下仁丹與國控星鯊締結了戰略合作伙伴的關系。自建立合作關系以來，得益于國控星鯊的扶持，森下仁丹Bifina晶球益生菌迅速在國人市場站穩腳跟，陸續入駐了天貓、京東、抖音等電商零售平臺。除了線上開花，森下仁丹的線下渠道還覆蓋了全國16個省份，產品在1500多家藥房同售，并入駐Ole’、百聯、海晟等各大高端商超。
銷量印證的是市場的信任，獎項鞭策著匠人前行：2021年，森下仁丹Bifina晶球益生菌獲得了該年NHNE“全球營養推薦官獎”。同年，森下仁丹Bifina晶球益生菌還獲得了中國腸道大會“最受關注益生菌品牌獎”[2]。（注：中國腸道大會是國內權威的大型學術交流會議）2023年4月2日，森下仁丹Bifina晶球益生菌在2023年度斯貝瑞獎（The Cberi Prize）頒獎典禮暨第六屆中國品牌經濟峰會上斬獲“2023年度益生菌行業最具影響力品牌”獎項[5]。
回看過去，展望未來——此行參展2023·NHNE，既是國控星鯊與森下仁丹對過去三年合作的一次階段性總結，也是二者面向國人消費者共同書寫的一份飽含深情的答卷。未來，森下仁丹將繼續與國控星鯊攜手并進，為國人帶來優質的益生菌產品，呵護國人腸道健康。
參考資料：
[1]中國食品新聞網. 深度解析日本知名乳企——森永乳業長雙歧桿菌BB536[EB/OL]. 2020-10-21/2023-05-06.
[2]河北網絡廣播電視臺. 進入中國2周年，森下仁丹實力引領國人“腸”健康升級[EB/OL]. 2023-03-03/2023-05-05.
[3]森下仁丹株式會社. 膠囊劑事業[EB/OL]. 2023-05-05.
[4]森下仁丹株式會社. 無縫膠囊的應用[EB/OL]. 2023-05-05.
[5]搜狐網. 健效達與森下仁丹同時斬獲2023斯貝瑞獎重磅獎項，實力領跑益生菌科技創新賽道[EB/OL]. 2023-04-08/2023-05-05.
