從一根海參聯動共富之路——浙江代表團亮相煙臺市芝罘區海參文化節
一根小小的海參,一頭連接的是煙臺海域中的豐富水產,另一頭嫁接的是互聯網之都杭州的成熟直播經驗,串起兩地的經濟共富之路。
為讓杭州乃至長三角地區的老百姓能有更多的海參及各類海鮮預制菜的選擇,也為了能讓杭州、煙臺南北兩地聯動,充分發揮杭州互聯網優勢,力爭打造長三角最大的原產地海參交易中心,5月11日至5月12日,現代聯合集團山海共富農優產品展銷窗口牽頭組織數十位電商、預制菜、食品行業協會、私域領域經銷商等領域的嘉賓、客商前往參加煙臺市芝罘區海參文化節暨芝罘海參春捕活動。
首屆海參文化節啟幕
戴遠志宣布正式啟幕
5月11日上午,山東省煙臺市芝罘區首屆海參文化節暨芝罘海參春捕活動啟幕儀式在芝罘島舉行。芝罘島商會會長戴遠志宣布首屆海參文化節暨芝罘海參春捕活動正式啟幕。
當天參加活動的除轄區領導芝罘區工商聯黨組書記刁學侖、芝罘區海洋發展和漁業局副局長郭永勝、芝罘區文化與旅游局黨組書記、局長趙美玲、芝罘島街道辦事處黨工委書記李文、大眾網煙臺站副站長李澤、芝罘島商會會長戴遠志等外,浙江省科技傳播協會會長陳穎力、浙江省中小餐飲行業協會執行會長李敏、海泉基金創始人、杭州聚匠星辰聯合創始人、抖音產業帶服務商汪文忠、現代富播創始人梁放以及山東省浙江商會、芝罘島商會代表、著名書畫家洪水發等有關單位100余人參加了活動。
陳穎力代表浙江團致辭
活動上, 浙江省科技傳播協會會長、杭州人眾科技股份有限公司董事長陳穎力代表浙江團致辭,他在致辭中高度評價了本次活動的及時性、重要性。他提出倡議,讓芝罘海參在未來的日子里,成為齊魯大地開疆拓土延續輝煌的核心角色。浙江省承載著中國共同富裕試驗區歷史使命,浙江的企業家已經感受到沉甸甸的責任。浙魯應優勢互補、上下聯動,以政府推動、企業主體、市場運作、互利共贏為模式,共同經營好海參這塊金字招牌。
汪文忠進行主題分享
浙江代表團也將直播帶貨的基因播撒到芝罘島上。海泉基金創始人、杭州聚匠星辰聯合創始人、抖音產業帶服務商汪文忠進行了《海參品牌 孵化之路》的主題分享,他闡明后疫情時代直播電商的發展趨勢將成為更大的風口。隨著海參行業及市場發展以及相關政策法律的完善,直播電商進入了“細分賽道競爭階段”,需要探索海參產品全新的增長之道以應對新的市場環境。汪文忠先生隆重推出杭州現代優選的直播基地——山海共富農優產品展銷窗口,歡迎廣大海參產業客商積極加盟,長三角人力資源豐富,未來的發展有超大的想象空間。
海參能否融入杭幫菜文化
考察海和集團
海和集團生產車間
為深入了解煙臺的海參產業實際情況,活動期間與會嘉賓還先后參觀考察了海河集團、海中寶市場,以及已經落戶杭州共富窗口的“尚八仙”總部——煙臺華康生物集團。
尚八仙杭州館總經理 陳泓宇
“尚八仙”可以說是浙魯聯動的良好典范,充分利用人間仙境—蓬萊、長島海域得天獨厚的海參資源,以先進技術為手段,將國內海參健康養生領先品牌“尚八仙”打入長三角市場,不斷生產出有益于大眾健康的海參食品。
煙臺現有1100家預制菜企業,威海有400家預制菜企業。煙臺擁有60萬畝海參養殖海域、250億頭海參苗、年15萬噸海參加工、進口海參1萬噸,超過300億產值規模。這么多的海參有多少進入了杭州的消費市場呢?各地餐飲市場百花齊放,各具特點,而要提高杭幫菜創新性,或許需要借鑒外幫菜的文化底蘊。
海參養殖海域捕撈現場
杭州山海共富窗口的現代預制菜交易產業園接下來將把煙臺作為海參和各類海鮮產品加工、倉儲、物流基地,定向招募一批創業型公司,在現代預制菜交易產業園設立品牌營銷總部和展示銷售中心。
通過本次活動,煙臺市利用自身海參品牌資源豐富的優勢,同時浙江省作為長三角的一角,在創新人才、數字化技術、電商環境等方面都有著先進經驗,魯浙聯動,深化合作,加快形成合理的農業產業分工體系,促進區域內產業優勢互補,從而達到優化區域產業結構、提升產業能級的目的,共同探索海參產品統一大市場的發展新路徑。
山海共富農優產品展銷窗口
山海共富農優產品展銷窗口作為浙江省第一個農優產品流通領域山海協作項目和山區26縣高質量發展典型案例,由浙江省發改委、省農村農業廳、省商務廳等部大力指導推動。自6月2日開館后浙江山區26縣特色館已先后分批進駐,電商直播基地同步正式運作,省內外重大推介展銷活動相繼展開。
窗口依托于余杭區勾莊杭州農副產品物流中心和浙江食品市場的成熟基礎,建筑面積12萬平方米,已經建設完成展銷場館和數字發布大廳、電商直播基地、快閃倉、常溫倉、冷庫、創客公寓、公共辦公區、會議中心和商業服務配套。
窗口發揮立足浙江面向長三角的集聚優勢和平臺價值,定位于浙江山區26縣農優產品、東西協作對口支援重點區域農優產品出山入杭集散樞紐,農優產品區域品牌孵化推廣中心,新農人培訓和農業產業升級基地,傳統農產品批發市場數字化轉型升級樣板。打造浙江省助力山區26縣共同富裕、助力浙江省東西協作、對口支援消費協作體系的示范標桿。
從一根海參聯動共富之路,需要各方面的積極努力,相信在不久的將來,煙臺海參能出現在長三角地區家家戶戶的餐桌上。