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“多元化”是啤酒行業(yè)的常見性詞匯，但真正敢走這條路的企業(yè)卻是寥寥無幾。華潤啤酒以啤酒+白酒業(yè)務(wù)“雙賦能”為核心，以景芝、金沙為代表的地域特色品牌為首，在白酒領(lǐng)域行業(yè)取得了重大突破，實(shí)現(xiàn)了對酒領(lǐng)域的深度延伸。

“發(fā)展非啤業(yè)務(wù)是華潤啤酒「3+3+3」戰(zhàn)略和華潤雪花「十四五」戰(zhàn)略中明確提出的工作目標(biāo)。我們從第二個(gè)3年戰(zhàn)略即2019年開始，就做好了進(jìn)入非啤酒類業(yè)務(wù)賽道的準(zhǔn)備。”侯孝海表示。

在這一戰(zhàn)略指導(dǎo)下，非啤酒業(yè)務(wù)快速推進(jìn)，進(jìn)度比預(yù)期的更快，進(jìn)展比預(yù)期的更好，非啤業(yè)務(wù)的整個(gè)落地情況也比我們想象的要扎實(shí)。通過在景芝一年多的實(shí)踐，和金種子三四個(gè)月的實(shí)踐，加上2023年1月份，我們正式完成收購金沙酒業(yè)55.19%股權(quán)，華潤啤酒在白酒業(yè)務(wù)上的基本布局已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，白酒板塊已具備一定的規(guī)模基礎(chǔ)。

侯孝海表示，在白酒業(yè)務(wù)已初步成型的情況下，組織架構(gòu)的適配就變得非常重要。華潤啤酒原有的組織架構(gòu)已不能適應(yīng)下一步的發(fā)展需求，尤其非啤業(yè)務(wù)前期的小規(guī)模、基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性的組織架構(gòu)，已不適應(yīng)下一步工作向運(yùn)營型、管理型組織轉(zhuǎn)變的需要，因此我們決定對組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行完善和優(yōu)化。

「這次組織重塑是華潤集團(tuán)整體重塑戰(zhàn)略中的一部分，是華潤啤酒貫徹落實(shí)集團(tuán)「四個(gè)重塑」工作的重要舉措，集團(tuán)對此非常重視。通過調(diào)整，我們主要完善了白酒業(yè)務(wù)的管理和組織架構(gòu)，特別是完善了上市公司的治理、尤其是完善了白酒業(yè)務(wù)的組織重塑，以更好適應(yīng)公司業(yè)務(wù)推進(jìn)的需要和集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展的需求。」

「我們這次組織重塑，不僅按華潤集團(tuán)要求對上市公司的組織架構(gòu)做了進(jìn)一步的優(yōu)化和夯實(shí)，也呼應(yīng)了香港資本市場對上市公司組織架構(gòu)的新要求。」

侯孝海表示，華潤啤酒作為上市公司，承擔(dān)著華潤雪花啤酒和華潤酒業(yè)的戰(zhàn)略引領(lǐng)、組織管理和內(nèi)部控制的職能。這次組織重塑對整個(gè)業(yè)務(wù)單元的治理模式也進(jìn)行了調(diào)整，把華潤啤酒整體業(yè)務(wù)的治理放在了上市公司00291.hk，而不再是放在華潤雪花，進(jìn)一步推動形成了華潤雪花啤酒和華潤酒業(yè)兩個(gè)專業(yè)化管理運(yùn)營實(shí)體。同時(shí)，華潤啤酒還增加了N個(gè)職能部門、1個(gè)技術(shù)研究院、1個(gè)學(xué)習(xí)與創(chuàng)新中心，以更好地為事業(yè)部的發(fā)展提供支持和服務(wù)。

「戰(zhàn)略決定組織，組織決定文化，文化支撐戰(zhàn)略，這是一種雙循環(huán)。當(dāng)戰(zhàn)略制定之后，必須有相應(yīng)的組織執(zhí)行；當(dāng)戰(zhàn)略執(zhí)行到一定階段的時(shí)候，必須有更進(jìn)一步的、升級版的支持戰(zhàn)略深入推進(jìn)的組織架構(gòu)。」

「2020年以來，通過組織重塑和再造，華潤啤酒的組織數(shù)量、層級、人員的數(shù)量得到了大面積的改善，組織效率、管理流程得到極大提升，組織的響應(yīng)速度、對市場的反應(yīng)速度更加敏捷，一線執(zhí)行力大大改善，公司發(fā)展得到持續(xù)加速，公司效益顯著提升。」

據(jù)侯孝海介紹，下一步，白酒業(yè)務(wù)將由華潤酒業(yè)控股實(shí)施專業(yè)化管理，啤酒產(chǎn)業(yè)則由華潤雪花進(jìn)行專業(yè)化運(yùn)營。它們將分別在各自的酒業(yè)賽道上，按照事業(yè)部運(yùn)營制的方式來管理業(yè)務(wù)。

侯孝海表示，華潤啤酒組織重塑后，將形成對上市公司管控、法人治理以及承接集團(tuán)和國家要求的專業(yè)化管理響應(yīng)能力，最終形成上市公司的企業(yè)治理專業(yè)化及華潤雪花啤酒、華潤酒業(yè)的業(yè)務(wù)專業(yè)化、業(yè)務(wù)管理專業(yè)化的治理格局，將更有利于公司的可持續(xù)發(fā)展。

對于市場關(guān)心的侯孝海先生的工作重心會否受此次組織架構(gòu)調(diào)整的影響，侯孝海表示，他本人的工作沒有任何調(diào)整，還和之前一樣。如果說有什么區(qū)別的話，那就是隨著公司治理架構(gòu)的不斷完善，他將有更充裕的時(shí)間對公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)的有限多元化、國際化戰(zhàn)略和路徑等進(jìn)行深入思考。

隨著華潤雪花和華潤酒業(yè)兩大事業(yè)部的成立，華潤啤酒的“啤+白”戰(zhàn)略進(jìn)入新的發(fā)展階段。“在未來的某個(gè)時(shí)刻，華潤啤酒的競爭對象可能不再是那些熟悉的‘老朋友’，而是全球酒業(yè)市場中的頭部集團(tuán)。”有業(yè)界人士如是說。

侯孝海在去年華潤渠道合作伙伴會議上，給華潤下達(dá)了“最后一戰(zhàn)”的指示：“三年戰(zhàn)略”的最終階段，華潤要在各方面都超過其他競爭對手，成為“啤酒新天地”的領(lǐng)頭羊，成為世界級白酒企業(yè)。這是一份“施工圖”，在侯孝海的領(lǐng)導(dǎo)下，華潤啤酒將以“雙賦能”的方式，勇毅前行，朝著預(yù)定的目標(biāo)前進(jìn)！