品質堅守布局創新,友臣集團開啟差異化多元品牌發展道路
據Frost&Sullivan數據,2021年烘焙行業市場規模達2657億元,占據休閑食品第一大份額,第二名糖巧僅有一半左右份額(千億元左右)。同時,2022年中國烘焙市場分析及產品創新洞察報告顯示,中國是僅次于美國的第二大烘焙市場,且未來增長潛力巨大。
立足烘焙領域,致力傳承創新。迄今為止,友臣集團已然走過了十一載春秋,企業展現的生命力卻依然蓬勃旺盛。回顧友臣集團的成長歷程,豐富的差異化品牌構建,日益完善的渠道建設,讓其在一輪又一輪的市場挑戰中,得以持續煥發出飽滿而充沛的新鮮活力。
“十一”征程,初心不改
2011年,“友臣”牌肉松餅橫空出世,以小巧精致的預包裝形式,高性價比的“肉制品”零嘴,填充了年輕人的閑暇生活,也為千家萬戶增添了歡樂分享時刻,創造盛極一時的業內單品神話,自此拉開了進軍食品烘焙的首輪勝利,讓“友臣”品牌走入了大眾的視野。
品牌發展中期,隨著市場成長和競爭格局變化,友臣亟待品類升級再創新。借助超級印記拓展產品線,友臣聚焦“肉松+品質烘焙”發展新思路,原創單品肉松餅與魔方吐司相繼斬獲ITI國際美味獎章,產品通過美國GMP認證,進入美國COSTCO系統,贏得了市場廣泛好評。
圖源小紅書:友臣肉松餅在COSTCO
2018年友臣集團總部宣告落成,正式啟動集團化運作,同時主導起草的肉松餅行業標準獲批執行,推動了產業結構優化升級;2019年發布多品牌運作戰略,創立除“友臣”外的“好點”、“泉利友”、“牛可可”等其他子品牌,全面延伸美味健康新邊界,深入挖掘烘焙產業的更多可能。
真材實料,品質把關
傳承經典,引領創新。友臣集團始終追求品質是站穩市場唯一的捷徑,嚴選真材實料、工藝層層把關,精益求精履踐不輟,持續打造更高水平的行業標準。
甄選品質食材,用心創作產品。友臣在全世界范圍內尋找優質黃油、面粉、芝士與輔料,只為驗證高品質面包的精致構造。留“鮮”炒制工藝,傳承經典配方,堅持在研發、選材、配比、加工每一個環節持續投入,力爭每一道美食風味正點,提供經典的入口感受。
“好點”追尋黃金烘焙配方,鉆研溫和烘烤工藝,溯源天然營養原料,打造出更加適合國人口感、好吃不怕上火的新型烘焙糕點。剛好的原料、剛好的配方、剛好的工藝,吃出剛好的健康,帶來“品質好點、生活好點”的美好期待。
渠道建設,口碑升級
良好的渠道建設是推動品牌快速傳播和發展的重要基礎,也是品牌突圍激烈市場競爭的一道原始底層邏輯。截止2022年底,友臣集團旗下天貓旗艦店粉絲數總計破100萬+,線下渠道布局終端網點數破10萬+,全國多點開花,持續引領烘焙消費熱潮,進一步詮釋新時代友臣“味”道。
通過開設消費體驗觸點,引導線上宣傳、線下推廣,線上線下齊發力,友臣集團探索出實施品牌營銷的多樣化方式和途徑,并綜合運用不同的渠道優勢,不斷拉近品牌和消費者之間的距離,打造優良口碑,成為今天國人心目中品質與美味的象征。
守性至誠,行穩致遠
美味背后是友臣集團堅持品質的決心,也是助力創建美好生活的初心。秉持著實干擔當、追求卓越的進取精神,友臣集團朝著消費者心目中食品領軍企業的方向不斷邁進,讓“品質美味、樂享生活”的價值觀根植品牌靈魂,在創新和實踐中成就更多精彩故事。
未來,借助全方位發展的戰略優勢,友臣集團將在烘焙領域將持續發力,致力創造更多優質產品,為構建新時代健康生活貢獻更多力量。