生命最初1000天的DHA應該怎么選?國控星鯊給出答案
早在2012年,《中國0-6歲兒童營養發展報告》就提出“生命最初1000天”這個概念,即胎兒期的280天加上出生后2歲內的720天[1]。此時的胎兒/嬰童呈現爆發式生長,變化速度甚至可以以“天”為觀察單位,該期間的母嬰營養水平將會影響到人一生的健康。除了身高、體重等肉眼可見的生長情況,腦力的發展也很關鍵。能不能打破遺傳定律,孕育出聰明伶俐的寶寶,一直是家長們非常關注的話題。
老一輩常說:“吃魚能變聰明。”其實并不是沒有道理,這其中的底層邏輯是因為海產品中含有的DHA可以促進大腦發育[2]。隨著越來越多權威性的研究證明DHA在生長發育過程中的積極作用,近幾年DHA產品在母嬰營養賽道逐漸嶄露頭角并迅速成了一大熱門。今天就一起來重新認識一下被稱為“眼腦黃金”的DHA。
DHA是智商稅嗎?
DHA是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,在大腦皮層中含量約占20%,在眼睛視網膜中高達50%。它是大腦和視網膜的重要構成部分,也是嬰幼兒神經系統發育的必須營養物質,對智力和視力發育起著至關重要的作用[3]。世界衛生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究會(ISSFAL)等多個權威機構均認證了其在眼腦發育中的重要性。
DHA對生命最初1000天有什么影響?
【妊娠期和哺乳期】
DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分,尤其孕中晚期胎兒腦細胞的分裂增殖速度每分鐘達25萬個,DHA 在大腦灰質和視網膜中的積累會達到峰值[4]。哺乳期寶寶獲得DHA的主要來源是母乳,但此階段母體的DHA存量迅速下降,需要合理補充,維持體內DHA水平以利于母嬰健康。臨床研究還表明DHA能降低早產風險,減少產后抑郁癥的發生幾率[5]。
【斷奶期到自主進食期】
世界衛生組織提倡,母乳喂養應該至少堅持到6個月,且在不影響輔食添加的基礎上,母乳可以喂到寶寶2歲及以上。對于那些較早斷奶的寶寶來說,自主進食是他們攝入營養的主要方式。但由于食量較小,很難攝入足量的發育所需DHA量,遂外源補充至關重要。
DHA對生長發育如此重要,但人體卻有一個小bug,那就是自身合成DHA的能力弱、效率低,主要的食物來源就是魚類。但有些人可能不愛吃魚、可能對魚過敏、又怕有重金屬富集或海洋污染,諸多問題導致每日的魚攝入量很難達標,于是DHA產品便成了更方便的選擇。但市面上DHA產品魚龍混雜,如何百里挑一選到適合母嬰群體的優質DHA產品,掌握以下這3個維度:
1、看來源
很多家長會在魚油和藻油二者之間難以抉擇,其實關鍵在于看使用人群。魚油DHA是由深海魚提取,帶有EPA成分,該成分具有降低血脂及稀釋血液粘稠度的作用,適合中老年人使用。而藻油DHA是由藻類萃取,不經過食物鏈傳遞,避免重金屬富集,更純凈少污染且幾乎不含EPA(攝入過量EPA會抑制新生兒的生長發育)。藻油DHA在生物利用率、穩定性、安全性方面均具有較大優勢,更適合處于生長發育期的嬰兒、兒童、青少年和懷孕、哺乳期的婦女等食用。
2、看純度和含量
在我國的行業標準《LST 3243-2015 DHA藻油》中規定藻油中DHA濃度應≥35%,EPA濃度應≤3%;根據DHA國際攝入量標準,0-36個月齡嬰幼兒的每日DHA補充量參考在100mg/天,孕婦和哺乳期媽媽200mg/天,4-10歲的兒童100-200mg/天。以星鯊牌DHA藻油為例,它的濃度高達45%,幾乎不含EPA,每粒含DHA達到120mg的高含量,是適合母嬰群體使用的優質DHA產品。
3、看配料
部分DHA產品為了改善味道,添加了蔗糖和香精等成分。這些添加劑會影響到孩子的味蕾發育和腸道健康,家長在選擇產品是要看產品配料表和成分表,仔細甄別。
前文提到的星鯊牌DHA藻油是由營養健康老品牌國控星鯊從新西蘭引進,從成分源頭到純度含量,從產品配料到顆粒包裝,國控星鯊都有一套嚴苛的挑選標準,才把產品帶到國內消費者的面前。產品通過國際權威體系HACCP和RMP的雙重認證,安全性毋庸置疑。其中的DHA是從優質裂壺藻中提取的,避免污染,沒有魚腥味,而魚腥味可能會引發準媽媽的孕吐反應或者導致孩子抗拒使用,星鯊的DHA藻油很好地規避了這些問題。不額外添加蔗糖、香精、乳粉,打消了母嬰消費群體的健康顧慮;采用了“小魚形狀”的外觀設計,只需輕輕一擰“魚尾”便可科學定量食用,也為產品加分不少。
一款優質的DHA產品,不僅能幫助胎兒/嬰幼兒更好地生長發育,還能滿足媽媽的自身健康需求,國控星鯊從國外引進DHA藻油產品是基于國內市場存在相應空缺的考慮。母嬰群體面臨的健康窘境還有很多,國控星鯊將持續關注母嬰群體的需求,不斷挖掘更多優質產品,讓國人能輕松觸達來自全球的優秀營養產品。
參考文獻:
[1]高琦,高立偉,徐保平,申昆玲.生命早期一千天與健康關系研究進展[J].中華實用兒科臨床雜志,2019,(20).
[2]覃靜.DHA和聰明能畫等號嗎[J].父母必讀,2019,(C1).
[3]王月囡,侯冬巖,辛廣,李鐵純,李書倩.DHA對嬰幼兒的生理作用及應用研究[J].鞍山師范學院學報,2012,(4).
[4]lily.孕期DHA該怎樣補?[J].母子健康,2015,(6).
[5]中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識[J].中國生育健康雜志,2015,(2).
[6]輔食營養補充品擬允許添加DHA[J].中國食品工業,2013,(2).
[7] Stewart Forsyth, Sheila Gautier, NormanSalem. 10.1159/000463396, Ann Nutr Metab.2017 Mar 17; 70(3)1-11.