雙獎加身,失眠企鵝精釀啤酒激發食品領域創新力量!
榮譽的取得,是激勵,更是肯定。一直以來,失眠企鵝堅守好裝備、好原料、堅持做好精釀初心,致力于讓中國人喝上世界級的好酒。
好產品值得被看見。近日,失眠企鵝精釀啤酒旗下產品“甜心可可牛奶世濤”以卓越的品質、精湛的釀造工藝以及創新的產品特色,憑實力斬獲2023中國國際啤酒挑戰賽“天祿獎”、2023傳統發酵食品創新大賽“銅獎”雙項殊榮。
憑實力斬獲兩大權威獎項 失眠企鵝值得被看見
中國國際啤酒挑戰賽、傳統發酵食品創新大賽均是中國啤酒行業的重要活動,是為了鼓勵酒類企業科研創新、品類創新、產品升級而設立的權威獎項,也是被業內公認的專業酒類評選活動。
中國國際啤酒挑戰賽創辦于2018年,一直致力于多元化保護中國啤酒產品,推廣中國啤酒文化和產品國際形象。“天祿獎”取自《班固漢書》“酒者,天之美祿”,是中國國際啤酒挑戰賽的最終成果展示,代表了高品質的中國特色產品品牌。
2023年度傳統發酵食品創新大賽則是由國際傳統發酵食品聯盟,聯合全國食品發酵標準化中心、中國食品發酵工業研究院共同舉辦,備受行業矚目。
失眠企鵝精釀啤酒旗下“甜心可可牛奶世濤”產品同時獲得兩大專業賽事授予的榮譽,這不僅是屬于失眠企鵝的里程碑式的進步,也表明了業界對失眠企鵝產品的高度認可。
絲滑細膩風味濃郁 甜心可可牛奶世濤脫穎而出
榮獲雙重獎項的“甜心可可牛奶世濤”是失眠企鵝的得意之作。即使大會上翹楚云集,也絲毫不遜色,以出眾的口感和獨特的外表征服了現場的評委,酒體呈現深紅色,口感如奶油般絲滑細膩,咖啡焦香風味濃郁,酒體飽滿醇厚,稍帶有烘焙香氣,乳糖和咖啡麥芽、巧克力麥芽交織進發,甜蜜爆炸。
強大的供應鏈體系 代表更高釀造水平
好裝備,好原料,堅持做好精釀。失眠企鵝擁有國際國內一流的釀酒、品酒師團隊,采用優質的原材料供應鏈,全球優質啤酒花打造。擁有更高的釀造水平、創新的釀造工藝和優秀的風味表達,失眠企鵝精釀啤酒才能釀造出這一杯創新風味精釀。
失眠企鵝精釀啤酒將秉承初心,繼續致力于推動中式發酵酒的發展,將中國啤酒推向世界舞臺,讓傳統的味道在創新的光芒下盛放!