粵海飼料子公司沖刺20萬噸,開啟普水料+特水料“雙輪驅動”!
2023年,草魚全國存塘量巨大,導致塘頭價持續低迷。在塘租高企不下的珠三角,養戶轉養或棄養讓普水料(普通水產料,以淡水魚料為主)需求大幅降低。以普水料為主的飼料廠家面臨著生死難關,謀質、謀量、謀變都成不可避免的生存命題。
面對復雜的市場形勢,廣東粵海飼料集團股份有限公司(股票代碼:001313.SZ)以大增量為目標,要求所創價值作為衡量個人、組織的績效考核,對經營業績、產品定位、質量效果負責,促使各子公司進入“求質量、穩業績、謀突破”的發展新節奏。
旗下子公司中山市泰山飼料有限公司(下稱“中山泰山”)這個珠三角普水料區域王者,要成為大變革下的典型標桿,守住產品質量生命線,穩住普水料整體銷量,同時在特水料賽道快速猛進,以自身優勢貫徹大變革措施取得成效。在3年內,中山泰山要沖刺20萬噸銷量,正式開啟普水料+特水料“雙輪驅動”新時代。
01 普水料競爭白熱化
泰山穩質穩大盤
在中山、江門、珠海等珠三角市場,普水魚的養殖模式代表我國最高養殖水平,養戶對飼料效果甄別精細化,其中大草魚、草魚苗等飼料效果甚至精細至0.01料比差別。作為珠三角普水料區域王者,中山泰山一直以高效、穩定的市場表現和扎實口碑,捕獲一大批忠實的粉絲。
2022年以來,隨著飼料原料持續暴漲,普水魚行情整體低迷,珠三角養戶轉養特水魚形勢明顯,普水料市場競爭更加劇烈。據不完全統計,以中山、珠海的草魚、羅非魚市場為例,養殖規模大幅減少,飼料需求或整體減少30%。其中,2023年羅非魚飼料需求減少或超50%,市場競爭更趨白熱化。
“普水料是中山泰山的根基,在市場需求萎縮嚴重的情況下,我們基本穩住大盤?!敝猩教┥娇偨浝黻愔据x說,這兩年中山泰山非常堅決進行“內外”策略調整,在低迷的市場大環境下,保持足夠的市場優勢,穩住普水料整體銷量。
陳志輝 中山市泰山飼料有限公司總經理
據悉,對內中山泰山提出產品升級策略,通過提前布局原料采購,對配方設計進行全面優化,經過各方把控后,普水料產品達到高質量和高穩定性的綜合要求,確保產品長期具高性價比。同時,中山泰山基于用戶實際需求、養殖條件和市場變化等條件,推出產品組合,實現養戶利益最大化。
以大草魚為例,2022年12月下旬中山小欖鎮的關老板往5畝塘,放苗2830尾草魚,規格在4.2斤/尾,直到今年7月中旬出魚,越冬大草魚平均規格達到11.8斤/尾,飼料包產18.4斤,飼料系數達到2.72。諸多類似養殖案例的產品數據可圈可點,客戶群體對中山泰山產品的升級策略信心倍增。
陳志輝透露,面對低迷的外部環境,中山泰山積極采取“走出去”策略。自2017年以來,中山泰山持續投入資金,普水料生產線擴充到7條,有充足的產能滿足市場的需求。近年來,中山泰山決定從區域市場走向外圍的廣寬市場,往粵西、粵北、廣西等普水料市場出發,以填補珠三角需求空缺,挖掘全新的增長空間。
02 再升級產能10萬噸
特水料實現彎道超車
一直以來,外界對中山泰山立足普水料的印象過于深刻,對特水料發展軌跡缺乏深入觀察。
事實上,中山泰山在普水料走向外圍同時,更充分深入特水料市場角逐,布局加州鱸、牛蛙、生魚、對蝦等領域,市場銷量正以逐年激增的趨勢發展起來。
“中山泰山本就繼承粵海特水料的技術優勢,而且設備和產能正加速完善,還有市場空間仍足夠大。”陳志輝透露了中山泰山兼戰特水料賽道的核心邏輯。原來,中山泰山在規劃建設時,就預留特水料生產車間。2022年,生產基地完成特水料生產線安裝,產能可達10萬噸產。2023年,特水料銷量正快速突破8萬噸,2024年特水料或將實現滿產滿銷。
中山泰山技術總監李新宇博士說,特水料新賽道發展快,要立足過硬的配方優勢。針對特水料研發,中山泰山采取產品效果負責制,技術負責人充分調動技術、品管、服務等部門,建立采購、品控和技術三方無縫溝通模式,提高運行效率,確保產品質量。
“配方設計不只考慮料比,更從魚蝦代謝特點和功能出發,進行精細化打磨。李新宇說,以生魚市場為例,在中山港口鎮、民眾鎮、順德容桂鎮、杏壇鎮等市場形成良好口碑,不少養戶兩斤以上占比八成,炮頭達到5斤/尾以上,計魚骨飼料系數可低至1.14,包產效果同比行業高2~3斤/包。
在牛蛙市場上,中山泰山銷售半徑除了粵東、粵西地區,還觸及廣西、湖南、江西等外省地區,每年銷量增長速度近乎翻倍。值得注意的是,中山泰山主要針對中大型經銷商開設渠道,他們具備資金實力,并能兼顧收蛙流通能力。據悉,不少牛蛙經銷商首年銷量直接突破4000噸,破萬噸也是指日可待。
“中山泰山已經進入‘雙輪驅動’時代,3年內可以沖刺20萬噸。”陳志輝說,堅守普水料市場大盤,深入特水料市場戰場,中山泰山的市場空間夠廣,給團隊的成長空間也夠大。尤其在集團大變革背景下,一些心態差、技術差、服務弱的員工被逐漸淘汰。更多精兵強將成為團隊骨干,負責市場范圍更大,服務更細致,成績更突出,一定會幫助中山泰山創造更多優質市場。