數智革新,綠動未來,老板電器小黑盒助力杭州亞運會!
杭州亞運會開幕在即,亞運村已經進入了熱火朝天的運動氛圍之中,本屆亞運會綠色、節儉的辦賽理念也引起了廣泛的關注。杭州亞運會不僅在44個改建或臨建的競賽場館中,推行裝配式建筑與可循環、可再生材料,堅持“無廢理念”。同時大力實施綠色能源供應行動,在亞運村的各個細節中,全面貫徹綠色理念。
特別是在極易被忽視的廚房餐飲油煙上,杭州亞運會也采用了全程油煙監測+中央油煙凈化系統打造了智慧廚房解決方案,構筑“亞運綠色廚房”。從每一處細節中凸顯出杭州亞運會的綠色主格調,將減少油煙排放落到實處,全面助力杭州綠色生態的打造。
科技、智能革新,與亞運一起綠動未來
眾所周知,傳統油煙機是將油煙從廚房排放到屋外,而CCS中央油煙凈化系統不僅能讓廚房油煙清排更徹底,還能起到對油煙中PM2.5進行凈化以及公共煙道油煙動力提升的作用。
此次亞運會期間,老板電器作為杭州亞運會官方獨家供應商,通過CCS中央油煙凈化系統,全時段保障亞運餐廳的排煙順暢、凈煙達標,減少碳排放和生態消耗,推動亞運村油煙排放數智化、標準化、精細化發展,全面助力亞運會綠色升級。
據了解,CCS中央油煙凈化系統主要依托CCS實現動力分配算法,可實時變頻,節能效果高達40%-70%;同時油煙凈化效率高達95%以上,能夠有效減少油煙對空氣的污染,大幅降低亞運村內的PM2.5含量。
讓“綠色行動”成風向標,全方位守護藍天健康
繃緊綠色環保的弦,緊盯餐飲油煙治理。綠色環保理念不僅是亞運會的追求,也是杭州近年來一直在努力的目標。
相關研究表明:居民廚房中炒菜期間,廚房內PM2.5的濃度可達300微克/立方米以上,餐廳廚房的排放則更高。因此一到飯點就經常出現一家炒菜,整樓飄“香”的情況。看似飯菜“香”味飄萬家,其有害物質也隨著空氣影響著千家萬戶。在餐飲油煙中,可檢測出的揮發性有機物有300多種,對整個城市的空氣質量影響十分嚴重。
特別是餐飲業集中區域的居民就深受其害,遭受油煙異味困擾,長此以往,有可能導致身體抵抗力下降,甚至影響呼吸道的健康。其中大型商業綜合體餐飲油煙排放規模大、油煙種類多樣,散發出來的油煙和氣味,更會直接影響消費者的對如商場、酒店等大型商業綜合體的整體品質評判。而CCS中央油煙凈化系統能夠通過動力分配算法,不僅能減少能耗,還能降低跑煙量,能較好地改善大型商業綜合體的油煙排放問題。
因此,從2018年開始,杭州市各城區開展餐飲油煙專項整治行動。在2022年初,更是發布了《關于開展非經營性餐飲油煙污染治理工作的通知》,全力推進杭州市餐飲服務業油煙在線監測工作,通過有序推進油煙在線監測安裝和聯網工作、建立長效監管機制等措施,實現餐飲油煙監管的智慧化升級。目前,老板電器中央油煙凈化系統已經在杭州多個街道百余個網點及亞運場館周邊投入使用。
作為杭州本土品牌,為了全面助力行業的健康發展,老板電器積極改善餐飲油煙污染解決方案,曾深度參與《杭州市餐飲油煙排放在線監測系統技術規范》、《杭州市餐飲油煙排放在線監測系統運維技術規范》、《杭州市餐飲油煙凈化設備技術規范》等行業標準的體系建設。通過標準規范餐飲油煙在線監測系統的設計、安裝、驗收、檢測和運維,完善油煙監測業務全鏈路管理,強化落實油煙監測管理標準化建設,為所有杭州居民增添一份清新、綠色的空氣。
加強改善餐飲油煙污染,是切實解決群眾身邊的煩心事、鬧心事的必要措施;是提高居民居住環境滿意度、保障人體健康的重中之重;是持續改善城市空氣質量、促進優美生態環境建設的重要舉施。杭州通過老板電器的CCS中央油煙凈化系統,不斷改善杭州餐飲油煙排放,助推生態環境的綠色發展,讓綠色理念全面貫徹到底。