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牛奶對(duì)兒童的健康成長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，相較于其他食物而言，牛奶含有更加豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、維生素等，這些都是兒童在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中所必需的。本期澳牧營(yíng)養(yǎng)課堂，我們將介紹牛奶中幾類最為重要的營(yíng)養(yǎng)元素，這些都是對(duì)兒童成長(zhǎng)起到哪些關(guān)鍵作用呢？一起來(lái)看看。

蛋白質(zhì)，肌肉發(fā)育的好伙伴

蛋白質(zhì)是兒童身體發(fā)育的重要物質(zhì)，首先，它可以幫助兒童肌肉的發(fā)育，幫助他們建立健康的肌肉群；其次，蛋白質(zhì)能夠提高孩子的免疫力，幫助他們更好地抵抗疾病；此外，蛋白質(zhì)還可以幫助孩子改善皮膚狀態(tài)，讓皮膚更加健康。因此選擇兒童牛奶中的首先要關(guān)注蛋白質(zhì)含量，選擇含量2.9g/100ml的，可以更好地滿足兒童的生長(zhǎng)發(fā)育需求。

鈣，孩子身體長(zhǎng)高的秘密

鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，補(bǔ)充足量的鈣可以幫助兒童增加骨密度，促進(jìn)骨骼發(fā)育，使得骨骼變得更加得堅(jiān)韌，而另一方面，骨骼的健康成長(zhǎng)也有助于孩子身高的增長(zhǎng)。此外，鈣參與人體多種生化反應(yīng)，補(bǔ)鈣再一定程度上可以預(yù)防和緩解孩子因缺鈣引起的出汗異常、入睡困難、半夜易驚醒夜鬧、情緒煩躁易怒等問(wèn)題。

維生素D，協(xié)調(diào)身體各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)吸收

維生素D也是兒童生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，首先，維生D可以促進(jìn)鈣、磷在小腸中的吸收，幫助預(yù)防小兒佝僂病，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和牙齒、骨骼的健全。其次，維生素D可以調(diào)節(jié)鈣磷代謝，幫助孩子維持正常的血鈣水平，從而保證身體正常運(yùn)作。最后，維生素D還可以增強(qiáng)免疫力。因此，保證孩子每天攝入適量的維生素D對(duì)于他們的身體發(fā)育非常重要。

結(jié)語(yǔ)：

除了以上所提到的營(yíng)養(yǎng)元素之外，兒童牛奶中還含有許多例如鈣鐵鋅等微量元素，由此可見，強(qiáng)化了孩子易缺營(yíng)養(yǎng)的兒童牛奶對(duì)兒童的健康成長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，它含有豐富而全面的營(yíng)養(yǎng)元素，可以更好地滿足兒童的生長(zhǎng)發(fā)育需求，并且在口感上對(duì)兒童群體也更友好，可以更好地滿足兒童的口感需求。因此，家長(zhǎng)應(yīng)該為兒童選擇優(yōu)質(zhì)的兒童牛奶，為兒童的健康成長(zhǎng)提供更好的保障。