盤點2023，安琪紐特4.0酵母蛋白有這些“出圈”時刻?
轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)來到了2024年，過去一年是充滿挑戰(zhàn)和機遇的一年，對于后疫情時代的營養(yǎng)品行業(yè)而言尤為如此，無論是營養(yǎng)補充、增肌減脂、還是腸道養(yǎng)護都有各式各樣的產(chǎn)品為消費者提供選擇。然而在激烈的市場競爭中，安琪紐特憑借強大的適應能力和創(chuàng)新精神，依然突出重圍，穩(wěn)步前進。
酵母蛋白獲批新食品原料、安琪紐特酵母蛋白粉獲國際武術(shù)冠軍王冰推薦、安琪紐特榮獲2023 CBME AWARDS中國孕嬰童產(chǎn)業(yè)獎年度影響力品牌獎、2023原點獎影響嬰童行業(yè)進程品牌獎兩項行業(yè)大獎......捷報頻頻傳出，共同構(gòu)成了安琪紐特亮眼的2023成績單。
酵母蛋白獲批新食品原料，安琪紐特成食品界開拓者
12月1日，由湖北省重點研發(fā)計劃支持開發(fā)、安琪紐特母公司安琪酵母申報的酵母蛋白，被國家衛(wèi)健委列入新食品原料目錄。標志著以安琪紐特為主的代表企業(yè)在政策端獲得綠燈，4.0酵母蛋白時代的序幕正式拉開。
作為一種高效、可持續(xù)的微生物蛋白來源，酵母蛋白有效彌補了植物蛋白和動物蛋白的資源不足。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界資源研究所統(tǒng)計，每公斤牛肉的單位碳排放達到了驚人的250kg。而作為對比，生產(chǎn)每千克酵母蛋白的碳排放是10.63kg，僅為牛肉的4%。
除了為食品行業(yè)的綠色發(fā)展提供了極佳解決方案，酵母蛋白的出現(xiàn)也是安琪紐特以科技創(chuàng)新對“向微生物要蛋白”的大食物觀的一次生動實踐。在酵母蛋白出現(xiàn)之前，蛋白質(zhì)的獲取方式已經(jīng)迭代過三次，而從微生物中提取蛋白的卻是前所未有。基于自身在酵母研究領(lǐng)域的強大背景，安琪紐特決定創(chuàng)新提取技術(shù)，從酵母這種微生物中提取出兼具酵母優(yōu)勢與蛋白營養(yǎng)的蛋白物質(zhì)，經(jīng)過長時間的不懈研究，安琪紐特終于革新性地開創(chuàng)了微生物蛋白提取技術(shù)，提取出了安琪紐特4.0酵母蛋白，這一突破對提升我國蛋白質(zhì)綜合自給能力及保障國家糧食安全具有重要戰(zhàn)略意義。成為食品界開拓者背后，是對于自身創(chuàng)新實力的自信以及一家大企業(yè)的責任擔當。
高營養(yǎng)易吸收，安琪紐特酵母蛋白粉獲冠軍推薦
在過去一年，國際武術(shù)冠軍王冰為安琪紐特證言，安琪紐特酵母蛋白粉要高營養(yǎng)易吸收的特點，贏得了體育冠軍的青睞。
安琪紐特酵母蛋白粉并不只有單一來源蛋白，而是將利用蛋白質(zhì)互補原理，將其專利酵母蛋白與歐美進口乳清蛋白和非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白三種蛋白根據(jù)特定比例混合，形成蛋白協(xié)同。乳清蛋白是一種快蛋白，只需20分鐘乳清蛋白就能被消化、吸收到血液中，被身體組織吸收并代謝。酵母蛋白是一種慢蛋白，它的消化速度較慢，且吸收率高。而大豆蛋白是一種中速蛋白，在人體中氨基酸出現(xiàn)的峰值介于乳清蛋白和酵母蛋白之間。同時攝入三種來源的蛋白，其中有快蛋白和慢蛋白相結(jié)合，能夠提升蛋白質(zhì)的吸收利用率，實現(xiàn)營養(yǎng)的最大化。
此外作為一種慢蛋白，酵母蛋白在體內(nèi)代謝時間較長，可以長時間保持飽腹感，減少饑餓，與有減脂塑形需求的運動人士非常適配。
深耕品牌口碑，獲行業(yè)重量級大獎
在12月初，嬰童行業(yè)兩大重量級獎項陸續(xù)頒布，安琪紐特分別榮獲2023 CBME AWARDS中國孕嬰童產(chǎn)業(yè)獎年度影響力品牌獎、2023原點獎影響嬰童行業(yè)進程品牌獎。
值得一提的是2023年CBME AWARDS中國孕嬰童產(chǎn)業(yè)獎有超過300+品牌參選，經(jīng)過多輪投票及全網(wǎng)公開投票，最終僅有10個營養(yǎng)品品牌脫穎而出，而安琪紐特以優(yōu)異表現(xiàn)名列前茅。連續(xù)捧得雙座獎杯，足見安琪紐特備受行業(yè)與消費者認可。
獲得重量級大獎不光要在行業(yè)內(nèi)有技術(shù)、在市場上有分量，更需要有責任心，敢于擔當。30余年的品牌歷程中，安琪紐特始終保持對“食品安全”的敬畏心與責任感。在華中地區(qū)建立了最先進的30萬級GMP保健食品生產(chǎn)線，并購置20多臺國際先進的檢測設(shè)備，牢牢守住食品安全的底線。
在社會層面，除了對于中國體壇的關(guān)注與支持，安琪紐特也積極履行社會責任，聚焦貧困地區(qū)女性、兒童群體，多次發(fā)起幫扶、捐助。從2008年起，安琪紐特連續(xù)十年和中國保健協(xié)會、宜昌市人力資源和社會保障局合作開展營養(yǎng)保健師、公共營養(yǎng)師、健康管理師和育嬰師職業(yè)資格培訓工作，為行業(yè)輸出營養(yǎng)保健類人才近5000人，時刻彰顯企業(yè)擔當。
2023年交出的亮眼成績單不僅是對安琪紐特產(chǎn)品質(zhì)量和市場表現(xiàn)的認可，也是對其創(chuàng)新精神與不懈努力的肯定。這些品牌的成功不僅僅是因為他們的產(chǎn)品好，更是因為他們在市場競爭中的不懈努力和創(chuàng)新精神。辭舊迎新，安琪紐特將繼續(xù)以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為用戶帶來更健康、更美好的生活體驗，相信在他們的努力下，2024年安琪紐特也將為營養(yǎng)行業(yè)、為食品界、為萬千消費者帶來更多驚喜！
