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導(dǎo)言：

錢大媽“百縣千村”系列報道，旨在發(fā)揮消費端反向推動農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革和提質(zhì)增效的優(yōu)勢，實現(xiàn)“農(nóng)民種植新鮮菜、企業(yè)不賣隔夜菜”，不斷探索中國農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的新模式和有效路徑。

通過在全國遴選農(nóng)業(yè)優(yōu)勢縣、強勢村，依托每個縣、村獨特的資源稟賦，錢大媽以規(guī)模化優(yōu)勢為依托，市場化導(dǎo)向為紐帶，推出更多特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步助力提升縣域鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，打造中國式現(xiàn)代化的鄉(xiāng)村樣本和縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的實踐樣板。

本篇內(nèi)容為錢大媽“百縣千村”系列報道之四川、遼寧站。錢大媽提高采收標(biāo)準(zhǔn)、以更高的經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)動當(dāng)?shù)胤N植戶對于巨峰葡萄進(jìn)行更精細(xì)的種植管理，助農(nóng)增收，助推鄉(xiāng)村振興。

漫步在四川錢大媽巨峰葡萄直采基地，微風(fēng)拂過，葉子輕輕搖曳，一串串晶瑩剔透的葡萄，散發(fā)出誘人的清香。如今盛夏，巨峰葡萄也迎來了收獲旺季。

巨峰葡萄是我國鮮食葡萄的主栽品種，也是知名度最高的葡萄品種之一，以果粒碩大、酸甜多汁而聞名。但過去由于種植標(biāo)準(zhǔn)、采收標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范等原因，導(dǎo)致各地巨峰葡萄出品參差不齊，口味亦受到較大影響。

為了讓消費者品嘗到最能還原本味的巨峰葡萄，錢大媽考察了多個產(chǎn)地后，選擇了四川與遼寧兩地，分別在每年6月和7月從源頭直采巨峰葡萄。

優(yōu)中選優(yōu)，為進(jìn)一步確保當(dāng)?shù)夭墒盏木薹迤咸涯軌虺尸F(xiàn)最優(yōu)品質(zhì)，錢大媽提出了嚴(yán)格的采收標(biāo)準(zhǔn)，即葡萄需滿足單串果粒飽滿、枝梗新鮮；果面紫黑色或紫色，色澤均勻，干凈鮮亮無泥土、枯葉；果粉完好未失水、果體硬度好，無擠壓變形；糖度不低于13°。

在提高采購標(biāo)準(zhǔn)的同時，錢大媽也以更高的經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)動當(dāng)?shù)胤N植戶對于巨峰葡萄進(jìn)行更精細(xì)的種植管理。種植過程中，錢大媽采購人員也會定時跟進(jìn)葡萄長勢、上色趨勢，監(jiān)督基地嚴(yán)格按照錢大媽的標(biāo)準(zhǔn)，同時將先進(jìn)的種植理念和經(jīng)驗賦能當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶從追求單次利益到追求可持續(xù)經(jīng)濟(jì)效益的轉(zhuǎn)變。

除了產(chǎn)地直采外，錢大媽也將通過多渠道加深消費者對巨峰葡萄的品種認(rèn)知，向大眾更好地展現(xiàn)巨峰葡萄價值意義。葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅為基地帶來增收，也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┰诩议T口就業(yè)的機會，每年都能獲得可觀的收入。

不止巨峰葡萄，錢大媽借助規(guī)模優(yōu)勢，在農(nóng)產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)組織全國訂單集中采購，以基地直采的方式實現(xiàn)了從農(nóng)田到餐桌的無縫銜接，取消了中間的多重環(huán)節(jié)，不僅有效控制了成本，還進(jìn)一步確保了產(chǎn)品的新鮮度與及時性，實現(xiàn)了品質(zhì)與價格的雙重保障。

與此同時，錢大媽也在利用自己的近場優(yōu)勢和在生鮮品類的專注度，不斷地提升品類專業(yè)度，為消費者制造驚喜的購物體驗，更好地滿足消費者對美好生活的追求。

未來，錢大媽將繼續(xù)秉承“每一餐都新鮮”的使命，為消費者提供新鮮、便捷、優(yōu)選的產(chǎn)品，并積極挖掘全國范圍內(nèi)的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)助力鄉(xiāng)村振興。