錢大媽走進云南賓川,以小葡萄串起甜蜜產業鏈
導言:錢大媽“百縣千村”系列報道,旨在發揮消費端反向推動農產品供給側改革和提質增效的優勢,不斷探索中國農產品品牌化發展的新模式和有效路徑。
通過在全國遴選農業優勢縣、強勢村,依托每個縣、村獨特的資源稟賦,錢大媽以規模化優勢為依托,市場化導向為紐帶,推出更多特色優質農產品,進一步助力提升縣域鄉村振興主導產業發展水平,打造中國式現代化的鄉村樣本和縣域經濟高質量發展的實踐樣板。
本篇內容為錢大媽“百縣千村”系列報道之云南賓川站。錢大媽以基地直采的形式,不僅令賓川無籽紅提擦亮了招牌,更推動了當地紅提種植產業發展,用一粒粒小葡萄串起了甜蜜產業鏈。
云南大理,風花雪月,是具象化的“詩和遠方”。事實上,大理還有另外一面。地處大理白族自治州東部、金沙江干熱河谷南岸的賓川縣,就是 “一城水果半城熟”的“果城”風貌。
2023年,賓川縣以葡萄、柑桔為主的特色水果種植面積達37.05萬畝,預計總產值81億元,農村常住居民人均可支配收入21298元,高于全國全省全州平均水平。
其中,無籽紅提就是賓川縣種植范圍最廣、面積最大的葡萄品種之一。由于賓川屬于干熱河谷氣候,干熱少雨、晝夜溫差大,優越的自然條件造就了賓川無籽紅提獨特的地域屬性和特性品質。
據錢大媽水果采購相關工作人員介紹:“賓川紅提種植基地年均300多天的日照和無霜期,使得無籽紅提表面糖霜附著度較高,厚厚的果粉也成為了紅提天然健康認證。賓川產出的無籽紅提,糖分充足、營養豐富、酸甜可口,成熟上市早,鮮果供應期長。”
與此同時,錢大媽優中選優,門店所售的無籽紅提經由果農清晨采摘,層層修剪、檢查,所精選出的無籽紅提單串穗重在300g以上,平均中心糖度達16度以上。脆甜、皮薄、口感好,捏在手里硬度明顯,吃進嘴里口感脆嫩。
而在早期,進口紅提“當道”之時,賓川無籽紅提曾以“國產替代”作為賣點,直到基地直采模式改變了這樣的現狀。
近年來,錢大媽通過基地共建、基地直采的形式,打通農產品產銷渠道的同時,還與政府、供應商、農戶等合力搭建科學高效的全產業鏈條,完善農產品標準機制,匹配更豐富的消費場景,讓更多消費者認識到賓川無籽紅提的優良品質,從而拓寬了其銷路,讓當地農民實現增收。
錢大媽搭起了種植端直通消費端的橋梁,不僅助力賓川無籽紅提擦亮招牌,成為當地鄉村振興的代表性產品。錢大媽堅持原產地直采,更幫助了當地產業改進種植生產技能,推動開展種植基地的合作建設,共同構筑可持續發展生態鏈條。
一粒粒小葡萄串起了甜蜜產業鏈。錢大媽將繼續踐行“讓每一餐都新鮮”的企業使命,持續打通產地“最初一公里”到社區“最后一公里”,讓更多優質農產品走上百姓餐桌,令更多鄉村振興的“甜蜜故事”述說得更響亮動聽。