火星人集成灶董事長黃衛斌:以廚房無煙作為集成灶產品的終生使命
自上世紀50年代以來,全球范圍內已有大量流行病學研究證實,吸煙是導致肺癌的首要危險因素。為引起國際社會對煙草危害人類健康的重視,世界衛生組織于1989年起,將每年的5月31日定為“世界無煙日”。而除了煙草以外,另一個隱形的健康殺手常常被人們忽視——油煙。
作為中式爆炒的產物,廚房油煙中含有300多種有害物質,不僅可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統疾病,重則致癌。相較于部分人吸煙,廚房油煙受眾面十分廣泛,幾乎涉及到每個家庭。
可以說,世界無煙,不僅僅是無煙草,亦是無油煙。
為了這個目標,以火星人為代表的一批擁有高度社會責任感的廚電品牌,在廚房無煙的道路上不斷深耕精進,以多項創新凈煙黑科技,全面破解了中國廚房油煙難題。
近日,火星人宣布將8月18日設立為“無煙廚房日”,創始人黃衛斌在接受采訪時表示,“讓廚房生活更健康的初心,是我人生最大的價值,我相信通過成立無煙廚房日,一定會讓更多家庭使用者愛上中國廚房,愛上中國烹飪。”
肩負使命,解決國人廚房的油煙之痛
回望集成灶行業從無到有的二十多年時間里,這一廚電細分品類之所以能在比傳統煙灶更短的時間內實現走進萬千中國家庭,并一躍成為年輕消費者的新選擇,主要原因便在于其較傳統煙機具備更強效的凈煙性能。相關調研數據顯示,在消費者購買集成灶的原因調查中,排煙效果好占50%。而如今集成灶能夠實現全面破解中國廚房油煙難題的背后,行業頭部品牌火星人的引領可謂功不可沒。
早在2009年,黃衛斌偶然看到央視有關中國廚房油煙對老百姓帶來危害的報道,恰巧那時剛好自己也開始萌生了做集成灶的想法。“可能冥冥之中自有天意,就是要讓我放手去解決中國廚房油煙問題。我覺得,讓廚房生活更健康就是我的使命。”黃衛斌談道。
企業成立后,火星人研發團隊通過對比當時市面上的集成灶和傳統煙灶,認為產品要讓消費者接納,本質還是要在吸油煙的核心功能上打動人心。這也讓成立之初的火星人產品定位就變得非常明確:要對傳統油煙技術進行科技創新,研發出廚房油煙高吸凈率的集成灶產品。
于是我們看到,火星人在企業發展過程中,在集成灶產品上不斷注入科技力,最終實現集成灶的油煙吸凈率高達99.95%,遠超當時傳統煙灶70-80%的油煙吸凈率,真正達到了“炒一百個辣椒都不怕”的宣傳效果,從而在吸油煙痛點這一歷史痛點上形成了集成灶品類的核心競爭力。
對此,黃衛斌表示,之所以能把油煙吸凈率這一核心數值大幅提升,從物理原理上解釋,主要是因為火星人產品的吸煙口,在在15公分左右,比傳統油煙機,將近少了50公分。“這種高度的設計,不僅能保證集成灶產品熱效率更高,還確保油煙不會慢慢逃逸擴散。”
我們看到,在“持續創新,行業領先”的總方針指引下,火星人以342畝智慧產業園、1500㎡工匠實驗室和5500㎡的研發實驗室為底座,依托“產品開發中心+技術研究院+智能創新研究院”三位一體研發體系,不斷探索技術邊界。也正是在科技力的保駕護航之下,火星人集成灶所有新功能、新技術,都在企業的“超級工廠”、“國際級實驗室”,歷經成千上萬次實驗,確保質量穩定才推向市場,最終走向千家萬戶,為國人廚房帶去無煙體驗。
牢記用戶,堅守高端品牌的長期主義
隨著國人生活水平的不斷提高,每個人,特別是年輕人對美食烹飪的追求,以及對相應廚電品牌的要求變得越來越高。因此,在談及做集成灶事業的初衷時,黃衛斌開誠布公地表示,從做品牌之初,自己就希望把火星人打造成一個國民級的高端品牌。
“我認為,一個高端的品牌,它更需要一種長期主義,一種堅持。因為真正的高端品牌,認可它需要一個過程。”
為了贏得用戶的信賴,十四年企業風雨歷程中,火星人始終秉承解決廚房油煙的使命,開創無煙廚房新境界,定義廚房品質生活,這期間給消費者帶來了無數款經典產品。無論是行業內首個獲得德國“IF設計金獎”的X7集成灶,開辟了行業蒸箱款集成灶先河的X2Z,還是開啟第四代集成灶序幕,擁有39項領先智能科技的旗艦X8,直至如今業界首發的蒸烤消炸一體X5PRO集成灶……在滿足不斷升級的用戶需求下,火星人用更智慧的科學技術解決廚房油煙,持續為消費者提供源源不斷的創新差異化產品。
近些年,火星人更是通過推出MCOOK智慧廚房系統,并在該平臺加持的基礎上推出了諸如X5PRO一樣更多新一代智能化產品,進一步透露出企業對于高端品質、持續創新的執注。
黃衛斌談道,未來公司會進一步基于智能化的發展,通過市場的調研,通過以用戶為中心,去做更加完善的,讓用戶更喜歡的,適合未來中國廚房烹飪的產品創新。“這才是我認為做高端品牌,應該去堅守和堅持的一條永遠成功正確的路。”
經年賡續,初心不改,火星人始終堅持以用戶為中心。今年企業更是決定以“用戶”作為年度主題詞。對此黃衛斌送上寄語,“一個企業的發展,一定離不開以用戶為中心,因此我們只有把用戶當成每個家人一樣對待的時候,火星人才能走的更遠,走的更長。”
火星人818廚房無煙日的成立,標志著企業將圍繞健康事業持續深耕,堅持以用戶為中心,堅持為中國廚房無油煙而奮斗,不斷推出滿足用戶需求的高品質廚電,做用戶信賴、市場認可的高端品牌。