北京市大興區啟動樂享生活 尋味大興 美食嘉年華 系列促銷費活動
北京市大興區啟動樂享生活 尋味大興 系列促銷費活動
區商務局副局長 蘭莉 致開幕辭
區餐飲行業協會會長 董志明 介紹活動內容
2024年9月30日，由大興區商務局主辦、大興區餐飲行業協會承辦，并得到高米店街道和大興綠地繽紛城大力支持的“樂享生活 尋味大興”首屆美食嘉年華在大興區綠地繽紛城中央廣場正式啟動。啟動儀式不僅為 首場為期三天的線下體驗拉開了序幕，更標志著一場為期數月的線上美食推廣活動全面展開，系列促銷費活動將持續至年底。
創意菜品亮相，展示大興餐飲創新力
本次嘉年華的一大亮點是“興廚2024 職工職業技能競賽”十大創意菜品的展示。這些菜品不僅展現了大興區餐飲行業的創新精神，更結合了傳統與現代美食文化的精髓，給人耳目一新的感受，活動現場市民通過品嘗這些創新菜肴，感受大興餐飲獲獎單位的創意、創新魅力。
美食地圖發布，開啟市民美食之旅
2024年大興美食地圖在活動當天由大興區餐飲行業協會會長董志明隆重發布，這張地圖參考了多個維度的信息，并吸收了即將聘任的美食推薦官的專業意見，旨在為市民和游客提供探索大興美食文化的詳盡指南。針對一些擁有多家分店的品牌，由于版面有限，地圖上僅推舉了一家作為代表（其它分店品質一致，大家均可選擇）。未來，美食地圖還會根據市民和美食推薦官的反饋，不斷更新和優化。公眾號回復：美食地圖，可獲取詳細列表。
美食推薦官受聘，推廣大興美食文化
活動現場還聘任了首批大興區美食推薦官，由區商務局黨組成員、副局長蘭莉和大興區餐飲行業協會副會長陳京為推薦官頒發首批聘任證書。這十位推薦官來自社會各界，包括大興區商務局、文旅局的代表，以及中國烹飪大師、面點大師、民俗專家等。作為美食推薦官，他們將利用自身的專業資源和影響力，深入大興區特色餐廳，探訪并推廣大興的美食文化。他們不僅將通過探店報告、社交媒體分享等方式宣傳大興美食，還將參與未來的線下活動，持續提升大興美食的知名度與影響力。
精彩表演與倡導，增強市民參與感
除了美食展示，活動現場還為市民們帶來了精彩的文化互動表演，如鍋碗瓢盆交響曲和龍須面表演，將飲食與藝術巧妙結合，增添了活動的趣味性和觀賞性。
九九嘉烤鴨 總經理 馬汝江
董家大院 總經理 王雪紅
同時，餐飲企業代表還在現場宣讀了“反對浪費倡議書”，號召市民珍惜糧食、杜絕浪費，踐行綠色環保的生活理念。
線上推廣持續至年底，多場線下活動接力
出席活動的領導代表正式啟動活動
首場線下嘉年華的活動于10月2日晚結束，大興區餐飲行業協會將通過線上平臺，持續推廣大興區的特色美食和餐飲文化，活動預計持續至年底。此外，圍繞老字號、老店、火鍋節等主題的系列線下活動也將陸續展開，為市民和游客帶來更多美食體驗。通過線上線下的聯動，活動的影響力將進一步擴大，讓更多人感受到大興區餐飲文化的獨特魅力。
媒體廣泛關注，活動影響力持續提升
此次嘉年華通過線上線下多渠道的宣傳推廣，吸引了大興區內外市民的熱烈關注。融媒體中心、自媒體平臺等多家媒體對活動進行了廣泛報道，使得“樂享生活 尋味大興”成為這個國慶假期的熱門話題，也為大興區餐飲品牌的提升和傳播注入了新的動力。
隨著“樂享生活 尋味大興”首屆美食嘉年華的成功啟動，大興區的美食文化推廣工作進入了一個全新的階段。之后，隨著更多線下活動的開展，市民和游客將有機會繼續探索和體驗大興區豐富多彩的美食文化。大興區商務局和大興區餐飲行業協會將持續努力，推動區域餐飲行業的發展與創新，為大興成為首都南部的美食高地而努力。
