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      10月25日，第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（后稱火博會(huì)），在重慶國際博覽中心啟幕。據(jù)介紹，今年火博會(huì)展出面積達(dá)12萬平方米，匯聚火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)2000余家，以火鍋為媒，鏈接一二三產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。

（第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場）

      此次火博會(huì)不僅展示了火鍋產(chǎn)業(yè)的最新成果，還吸引了眾多知名企業(yè)的積極參與。其中，來自馨田集團(tuán)的“馨田火鍋油碟”和“正庭香火鍋麻醬”兩個(gè)展位同時(shí)亮相，成為火博會(huì)上的亮眼明星。

      火鍋?zhàn)鳛橹貞c市最具辨識(shí)度的餐飲美食名片，一直以來深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。今年初，重慶市政府高度重視火鍋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，出臺(tái)了《重慶市推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，為重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展提供了明確的行動(dòng)指南。該意見旨在通過政策引導(dǎo)和支持，推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國際化發(fā)展，進(jìn)一步提升重慶火鍋的影響力和競爭力。

（馨田火鍋油碟展館）

      在此背景下，重慶火鍋產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。馨田火鍋油碟作為火鍋油碟品類的開創(chuàng)者，憑借其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和專業(yè)的服務(wù)，在火博會(huì)上大放異彩。

（馨田火鍋油碟展館）

（正庭香火鍋麻醬展館）

      在位于重慶悅來國際博覽中心北室外S1的馨田火鍋油碟展位上，熱氣騰騰的火鍋和熱火朝天的互動(dòng)活動(dòng)吸引了眾多市民駐足，現(xiàn)場展示了馨田火鍋油碟罐裝、瓶裝、桶裝、袋裝等多規(guī)格產(chǎn)品。此外，馨田集團(tuán)的正庭香火鍋麻醬展位也備受矚目。芝麻醬作為火鍋的重要配料之一，以其獨(dú)特的香氣和豐富的營養(yǎng)價(jià)值，深受消費(fèi)者喜愛。正庭香火鍋麻醬選用優(yōu)質(zhì)芝麻為原料，經(jīng)過精心研磨和調(diào)配，口感細(xì)膩、香氣濃郁，成為火鍋?zhàn)郎喜豢苫蛉钡拿牢丁Ｔ诨鸩?huì)期間，許多參觀者在品嘗了馨田火鍋油碟和正庭香火鍋麻醬后，紛紛表示這些產(chǎn)品口感極佳，是他們吃火鍋時(shí)的優(yōu)選配料。

（現(xiàn)場試吃）

（馨田火鍋油碟）

      馨田（重慶）食品科技有限公司董事長汪成表示，目前，馨田火鍋油碟累計(jì)服務(wù)了2.1萬個(gè)火鍋品牌，超過20萬家火鍋企業(yè)門店，在全國火鍋連鎖品牌的市場占有率已達(dá)65%以上，同時(shí)產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷到美國、英國、法國、意大利、阿聯(lián)酋等國家。2024年7月，弗若斯特沙利文通過市場調(diào)研，確定馨田火鍋油碟“連續(xù)2年中國銷量第一”。

      未來，馨田將聚焦芝麻產(chǎn)業(yè)和高品質(zhì)糧油，不斷加大研發(fā)投入，爭取研發(fā)出更好更健康的產(chǎn)品，為中國的糧油事業(yè)和助推重慶打造世界火鍋之都貢獻(xiàn)更多的力量。