葡萄酒選擇有技巧，賈斯特里尼&布魯克斯皇室佳釀值得品嘗
葡萄酒是如今人們餐桌上很常見(jiàn)的一種飲品，時(shí)值年末，節(jié)日較多，親朋好友聚會(huì)，葡萄酒更是當(dāng)仁不讓的主角之一。葡萄酒的發(fā)展歷史可以追溯到距今一萬(wàn)年前，在那個(gè)科技并不發(fā)達(dá)的時(shí)代，人類便通過(guò)自己的智慧種植葡萄，釀制成酒。因此，葡萄酒雖然在如今看起來(lái)是一種新潮流消費(fèi)，但其實(shí)它是最古老的酒品之一，歷史賦予它的厚重與魅力，是其他任何酒品都無(wú)法媲美的。
從古至今，衍生過(guò)不少葡萄酒品牌，有的出現(xiàn)幾年便銷聲匿跡，而有的卻能流傳幾百年而不衰，賈斯特里尼&布魯克斯便是后者。賈斯特里尼&布魯克斯創(chuàng)建于距今270多年前的法國(guó)，1749年便已經(jīng)問(wèn)世了。經(jīng)過(guò)數(shù)百年的更迭與變遷，已經(jīng)發(fā)展成世界著名的葡萄酒品牌之一。
很多人說(shuō)，選擇葡萄酒首先要看品牌，的確如此。知名度的高低與產(chǎn)品品質(zhì)是分不開(kāi)的，但凡口碑較好的品牌，都是因?yàn)槠洚a(chǎn)品俘獲了大眾的心。賈斯特里尼&布魯克斯釀造的每一滴葡萄酒，都有它自己的專屬味道。因?yàn)閺钠咸言牧系暮Y選到釀制成酒的每一個(gè)過(guò)程，都是賈斯特里尼&布魯克斯釀酒專家嘔心瀝血的絕佳之作。
為了讓用戶清晰地了解葡萄酒的信息，很多品牌都會(huì)將自己的原產(chǎn)地、葡萄采摘年份、酒精度等信息打印在外包裝上，這樣，消費(fèi)者在選擇時(shí)便可以更多的了解這款酒的釀造工藝，賈斯特里尼&布魯克斯自然也不例外。賈斯特里尼&布魯克斯葡萄酒的原材料主要是梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc），這是兩種世界著名的優(yōu)質(zhì)葡萄品種，產(chǎn)自波爾多。經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選之后，賈斯特里尼&布魯克斯團(tuán)隊(duì)才會(huì)將它們運(yùn)到釀酒廠，開(kāi)啟下一步工序。
葡萄酒的酒精度多少主要取決于它的發(fā)酵過(guò)程，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，葡萄內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化成酒精的幾率越大，反之則甜味會(huì)濃重一些，因此，葡萄酒又會(huì)根據(jù)糖分的多少分為干紅、半紅、甜紅等多種口味。一般情況下，初次喝酒的人會(huì)比較喜歡甜味的葡萄酒，這種酒果香更濃郁，但愛(ài)喝酒的人則更鐘愛(ài)賈斯特里尼&布魯克斯干紅葡萄酒，這款酒香味就很有層次感，入口微澀，但回味起來(lái)又甘又醇，結(jié)構(gòu)性非常強(qiáng)，是目前我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上備受歡迎的佳釀之一。
當(dāng)然，開(kāi)封后葡萄酒的顏色、氣味、掛杯效果等同樣也是甄選葡萄酒是否優(yōu)質(zhì)的重要指標(biāo)，賈斯特里尼&布魯克斯葡萄酒無(wú)論是色澤還是口感，都無(wú)可挑剔，既具有品嘗價(jià)值，也是一種美的享受。從1761年起，賈斯特里尼&布魯克斯便被英國(guó)皇室相中，成為皇室貴族的專用酒，一直到今日，都是歐洲很多皇室貴族餐桌上的主角。這樣一款風(fēng)靡全球，上至皇室，下至平民都鐘愛(ài)的酒，你確定不嘗嘗嗎？
