優布勞入圍2023年度酒館十大品牌：布局線上運營，搶占精釀先機
近日，由紅餐網評選、人民日報發布的“2023年度中國餐飲品類十大品牌”榜單隆重揭曉！優布勞憑借超千家門店規模，榮獲中國酒館品牌第二名！令人艷羨的成績背后，優布勞的卓越品牌生命力，獲得無數合伙人的堅定認可與肯定，賦予精釀酒館源源不斷向上的動力。
季節上新，雙重驚喜
一杯精釀、告別酷暑，貼秋膘就要大口吃肉大口喝酒。伴隨品牌獲獎的好消息，優布勞兩款新品重磅來襲，開啟精釀新世界。
桂花載酒，望月無憂。作為季節限定特款，曾受廣泛好評的望月小麥啤酒宣布限時回歸！極具辨識度的桂花清幽香氣，結合傳統德式小麥的清新優雅，桂花風味的增加，融合成清爽的酒體，解辣解膩、清新怡人，配合火鍋、燒烤等餐食一起享用，別有一番滋味。
此前，伴隨船長20海里、船長40海里、船長60海里、船長X幾款酒花風格產品的陸續發布，優布勞船長系列一次次刷新大眾對精釀的認知。據悉，本次優布勞推出的船長25海里渾濁UPA，作為優布勞自創的一個全新風格，打造出更適合國人口味的品質精釀。
采用美式艾爾酵母發酵，全新渾濁UPA船長25海里一經入口，便能品嘗到濃郁的天然燕麥風味。添加雙倍新西蘭綠寶石酒花，柑橘和松脂的香氣混合在一起，外觀渾濁、酒體豐滿，香而不苦，易飲性極高，帶來獨特精釀享受。
線上運營，用心服務
除了堅持產品創新研發，抓好產品質量這一關卡，優布勞也十分重視線上品牌運營。幾天前，優布勞董事長李慶邀請上海門店合伙人，就優布勞精釀酒館當前的運營生態，展開了一場兼具主體性和客觀性的現實探討。
在這場交流中，用心兩個字成為對話的關鍵。加入優布勞已經有五年時間，面對李慶的提問，這位歷練成熟的合伙人一時感慨頗多。從負債經營到年入可觀，許多創業者的人生轉折點是從決定加盟優布勞精釀酒館的那一刻開始的。與優布勞一起成長，合伙人們一步步見證優布勞的服務日趨完善，通過數字化營銷工具的支持，統一制定門店營銷方案，大力推進線上運營標準化，助力門店快速落地，進入規范化管理階段。
關于對話中提到的優布勞近年來的變革之舉，李慶總結道：“決定做優布勞沒有捷徑，一定要有歸零心態，一定要把每一位顧客服務好。總部在用心做事，無論是門店合伙人還是消費者，相信都會感受到的。”
戰略合作，多元布局
布局線上運營渠道，美團是優布勞的一個重要戰略伙伴，美團閃送的配送服務為門店帶來了更多的線上訂單。近日，優布勞管理團隊受邀前往騰訊，進一步洽談優布勞精釀酒館互聯網+的運營推廣，希望通過互聯網頭部企業的賦能，為國內精釀酒館的運營構建更健全、高效的營銷體系，圍繞門店生存和發展的需要，打造更加穩定的門店成長環境。
目前，優布勞精釀酒館已在全國開設門店超2000家，遍布全國800個城市及區縣，打下了良好的市場基礎。為了更好地服務合伙人，優布勞領導組建了全國各大區運營團隊，在開業爬坡期指派專業運營人員駐店，為門店前期引流提供全方位扶持。邁過初創期，優布勞仍將堅持為合伙人樹立安心保障，通過大力投入線上品宣，持續門店經營助力。結合當下社會熱點話題和事件，多樣化營銷活動為顧客帶來充分新鮮感，有效滿足顧客不斷升級的精釀需求。
專注賽道，突圍市場
近年來，精釀啤酒整體表現出渠道下沉的趨勢，逐漸朝低線城市滲透。隨著精釀啤酒規模的擴大，市場進入全方位和多元化的時代，這為整個精釀行業向著親民化、全民化和普及化的發展提供了有力支持。
優布勞精釀董事長李慶在接受媒體采訪時曾表示，今天的精釀啤酒，憑借多樣性、個性化、高端啤酒代表的特點，受到越來越多年輕人的喜愛，精釀啤酒逐漸打破“小眾圈層”，向著“大眾化”邁進了一大步。面向未來，優布勞還有更多目標等待著進一步實現，唯有不斷的思考和進步，探究與合伙人深度共贏的發展模式，方能在激烈的精釀市場競爭中占據有利地位。
