如何選購(gòu)烤箱？空氣炸鍋和烤箱哪款更實(shí)用？為什么選購(gòu)焙士達(dá)？
說(shuō)市面上現(xiàn)在最受歡迎的廚房家電是哪一款？烤箱和空氣炸鍋一定榜上有名，但兩者實(shí)用性和替代性一直存在爭(zhēng)議，很多朋友在選購(gòu)時(shí)面對(duì)兩種不同產(chǎn)品，包括海氏、長(zhǎng)帝、柏翠、美的、焙士達(dá)等不同品牌很是糾結(jié)，今天結(jié)合使用體驗(yàn)總結(jié)空氣炸鍋和烤箱的不同之處，希望能給大家?guī)?lái)一些參考，免去不必要的智商稅。
空氣炸鍋被很多人視為“加個(gè)風(fēng)機(jī)的烤箱”，是因?yàn)榭諝庹ㄥ伒募訜嵩硎抢蔑L(fēng)機(jī)吹出來(lái)的熱風(fēng)在密閉空間內(nèi)循環(huán)來(lái)熟化食物，析出食物的水分和油脂，進(jìn)而達(dá)到一種類似于油炸的效果。而烤箱采用上下加熱管和NTC溫感探頭控溫來(lái)控溫熟化食物。因空氣炸鍋采用以熱風(fēng)在密閉的空間內(nèi)內(nèi)形成急速循環(huán)的熱流，有著升溫快，無(wú)需預(yù)熱的特點(diǎn)，而烤箱的發(fā)熱管存在預(yù)熱時(shí)間，相比空氣炸鍋的即開(kāi)即熱在制作美食時(shí)效率略低一些。
在調(diào)溫范圍上，市面上大多數(shù)空氣炸鍋，調(diào)溫溫度都是80°C—200°C之間，而烤箱的范圍一般在30°C—230°C之間，范圍更廣，意味著制作的美食種類也就越多，可以滿足更多食材的溫度需求，同時(shí)，烤箱的控溫也更精準(zhǔn)，大多數(shù)空氣炸鍋都是機(jī)械控溫，而烤箱能精確到每一度控制。
在容量上，空氣炸鍋的劣勢(shì)也越加明顯，市面上基本都是5L以下 ，但也正因?yàn)樗娜萘繘Q定了空氣炸鍋的小巧的體積，對(duì)于廚房空間要求不高。而烤箱有小到10L,大到40L以上容量可供選擇，滿足了不同人的需求，容量越來(lái)，體積也會(huì)越大。
在噪音方面，烤箱與空氣炸鍋相比工作時(shí)烤箱幾乎無(wú)聲操作，而空氣炸鍋相因內(nèi)部的風(fēng)機(jī)，在工作時(shí)聲音略大。那市面上有沒(méi)有同時(shí)擁有空氣炸鍋和烤箱優(yōu)點(diǎn)的廚電呢？當(dāng)然有，焙士達(dá)最新推出的空氣炸烤箱，不僅兼具了空氣炸和專業(yè)烤的功能，還可以作為燒烤機(jī)、發(fā)酵機(jī)、面包機(jī)、果干機(jī)、解凍機(jī)等多功能，真正做到了一機(jī)多用。
焙士達(dá)空氣炸烤箱采用上下加熱管+360°C循環(huán)熱風(fēng)，搭配NTC溫感探頭精準(zhǔn)控溫，16項(xiàng)智能菜單一鍵操作，無(wú)需預(yù)熱，無(wú)需翻面，廚房小白也不怕翻車，還可根據(jù)個(gè)人口感偏好自由設(shè)定，40——220°C廣域調(diào)溫，0—60min隨心設(shè)置，無(wú)需看守也能隨時(shí)享美食。
焙士達(dá)空氣炸烤箱20L黃金容量，三層烤位，可根據(jù)食材用量自由掌控，不僅可以一人食，多人聚會(huì)也毫無(wú)壓力，一次可烤一只整雞，2個(gè)六寸戚風(fēng)蛋糕，15個(gè)雞翅、12 片果干等。雙層防爆可視窗，不僅安全，還可以隨時(shí)查看食物狀態(tài)，享受美食熟化的治愈感。
看完這篇的姐妹應(yīng)該不會(huì)再糾結(jié)了吧~
