青島海科佳榮獲2023年度河南省科學技術進步獎一等獎
1月10日,河南省科學技術獎勵大會在省人民會堂隆重召開,對2023年度河南省科學技術杰出貢獻獎和自然科學獎、技術發明獎、科學技術進步獎獲得者進行表彰。青島海科佳智能科技股份有限公司與河南工業大學,國家糧食和物資儲備局科學研究院,江南大學等單位共同完成的《小麥粉適度加工及大宗面制品產業化升級關鍵技術裝備與應用》榮獲“2023年度河南省科學技術進步獎一等獎”。
河南省科學技術獎是河南省人民政府設立的省級科學技術成果最高獎項,旨在貫徹省委、省政府重大科技戰略部署,高質量實施創新驅動、科教興省、人才強省戰略,重點獎勵創新引領作用強、特色優勢突出、對產業轉型升級和經濟發展貢獻大、解決卡脖子技術難題、提升核心競爭力的科技成果河南省科學技術進步獎是科技創新的名片,也是企業科技創新能力水平的重要標志之一。
青島海科佳作為面制品技術裝備行業的標桿企業,以創新面制品生產工藝為出發點,研發新一代面制品加工裝備,助力面制品生產工藝的進一步優化。在河南工業大學、國家糧食和物資儲備局科學研究院,江南大學等單位共同努力下取得了重要成果,為產業化升級提供了重要保障。該成果的取得,離不開相關研究團隊的潛心研究和不懈探索,是卓越的科研實力和創新能力的體現。
多年來,青島海科佳始終秉持“以創新為動力”的經營理念,不斷加大研發投入,強化研發團隊建設,在米面主食及食品包裝領域實現了“片絮復合壓延”、“全自動手延面生產線”等10余項國際前沿水平的創新產品,在鮮濕面、手工掛面、饅頭包子生產中,促進了面制品口感提升、標準化生產。
未來,海科佳將繼續發揮自身優勢,結合產學研深度融合戰略,加強科技創新和人才培養,為推進食品工業發展貢獻科技力量。