三都港亮相良之隆,在現場掀起一陣“大黃魚熱”!
3月28日,中國食材行業(yè)界“頂流”展會——“良之隆·中國食材電商節(jié)”在武漢盛大開場,現場云集了各行業(yè)的知名品牌。
中國大黃魚龍頭企業(yè)、中國漁業(yè)協(xié)會大黃魚分會會長單位三都港也參加了本次盛會,給展會帶來了一陣“大黃魚熱”。
“大黃魚熱”席卷會場
本次展會上三都港展示了眾多令人眼前一亮的大黃魚菜品,如:雞汁野化大黃魚、蜂窩黃魚柳、清蒸黃魚干等。這些菜品的適用范圍從快餐連鎖到高端酒店應有盡有,能滿足不同渠道客戶的需求。
獨具特色、鮮香四溢的菜品吸引了廣大觀眾及客戶,現場掀起了一陣試吃熱潮,三都港大黃魚憑借新鮮度佳、品質出眾而深受稱贊,人氣火爆整個會場。
海鮮半成品廣受好評
“這個鰻魚不錯,殺好的,還有料包,給店里用很合適”“確實很方便,這種腌制好的魚能幫我們省下很多時間”。除大黃魚以外,三都港還帶來了鰻魚、海鱸魚等海鮮水產半成品食材。不少參展的餐飲客戶對這些產品表示認可,紛紛駐足咨詢。
三都港不僅是海產品食材的源頭廠家,更為廣大餐飲客戶量身定制餐飲解決方案。面對市場競爭和消費者需求的快速變化,三都港持續(xù)創(chuàng)新,拓展產品,并協(xié)助餐飲客戶根據自身特色調整、升級,打造真正的“爆款美食”。
“一魚多吃”引領行業(yè)發(fā)展
據了解,三都港一直以來堅持“一魚多吃”的發(fā)展戰(zhàn)略,充分利用和發(fā)掘每一條大黃魚的價值,打造更具特色的大黃魚產品。目前,該戰(zhàn)略已經在整個大黃魚行業(yè)中推廣開來,促進了行業(yè)的升級和發(fā)展。
三都港總經理尤信鈴表示:“作為龍頭企業(yè),三都港肩負著引領行業(yè)發(fā)展、帶頭打造好寧德大黃魚品牌的責任,讓寧德大黃魚這條‘國魚’游出新高度,游向全世界!”
此外,尤信鈴還補充道:“作為食品企業(yè),必須要重視產品品質和食品安全。正因為如此三都港才能在20年間持續(xù)得到消費者的認可。‘為每張餐桌提供優(yōu)質健康、便捷美味大黃魚’這是三都港的使命,也是職責。”