泰熙生物發(fā)布解決肉類摻假問題方案，實力守護食品安全防線
近日，多個政務部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的通知》，部署各地開展為期8個月的嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動。食品安全一直是公眾極為關(guān)注的熱點問題。特別是肉類產(chǎn)品作為日常飲食的重要組成部分，其直接關(guān)系到了億萬消費者的自身權(quán)益及身體健康。
而最近的315晚會上，則揭露了市場上存在的肉類摻假行為。例如以母豬肉、馬肉為原料，通過添加劑煮制假驢肉的產(chǎn)業(yè)鏈。這些事件不僅嚴重危害了消費者的身體健康，更是對整個行業(yè)的嚴重打擊，對社會更是影響深遠。
面對這一問題，泰熙生物推出了全球首款“動物源性成分多聯(lián)快速檢測試劑盒（膠體金法）”這一創(chuàng)新性產(chǎn)品，十分鐘內(nèi)可同時快速檢測多達8種肉類成分，為消費者提供了簡單易用的自我保護工具；為政府執(zhí)法人員提供了快速高效的現(xiàn)場檢測工具；為企業(yè)檢測機構(gòu)補充了一種新型檢測手段。
產(chǎn)品類別：
產(chǎn)品優(yōu)勢：
快速檢測：全程僅5-10分鐘即可出檢測結(jié)果
準確可靠：靈敏度、特異性均達到95%以上
成本較低：無需專業(yè)設備及環(huán)境要求
簡單便捷：無需專業(yè)科研人員操作
技術(shù)優(yōu)勢：
操作流程：
產(chǎn)品準確性對比：
豬源性成分產(chǎn)品為例：豬源性快速檢測試劑盒與豬源性熒光定量PCR試劑盒檢測結(jié)果符合率達到100%，結(jié)果如下圖：
商品檢測實例：
肉糜-標簽上無種屬標志，貨架上標識豬肉，經(jīng)檢測為豬肉，無雞鴨鵝肉;
牛肉卷-經(jīng)檢測為牛肉，無豬雞鴨鵝成分;
豬肉水餃-肉餡檢測，含有豬肉，雞肉，與配料表一致；無鴨鵝肉;
使用反饋：
河南某食品公司檢測的羊羔肉里面有豬肉的含量；
成都嚴先生反饋泰熙生物多聯(lián)卡檢測羊肉卷有豬肉的含量；
山東的嚴女士檢測超市購買的羊肉卷含有鴨肉的含量；
檢測中心李老師對比原有檢出牛肉里面有雞肉的樣本，與泰熙生物檢測卡反饋結(jié)果一致;
應用場景：
適用于市場監(jiān)管、現(xiàn)場執(zhí)法、第三方檢驗、海關(guān)檢驗、消費采購、轉(zhuǎn)運驗收等多種場景，為摻假摻雜提供了一個高效、可靠的解決方案。
杭州泰熙生物技術(shù)有限公司成立于2015年，是杭州市余杭區(qū)重點培育的國家高新技術(shù)企業(yè)。公司自成立以來，專注于體外診斷（IVD）和食品安全領(lǐng)域，一直堅持以“質(zhì)量為本，創(chuàng)新為魂”作為經(jīng)營理念，秉承嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，追求創(chuàng)新的技術(shù)方法，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的解決方案。該產(chǎn)品泰熙生物已申報發(fā)明專利，并取得市場監(jiān)管局的技術(shù)備案，泰熙生物始終堅持著“服務社會、健康世界”的愿景，致力于以優(yōu)質(zhì)的快檢產(chǎn)品推動行業(yè)發(fā)展，為全人類健康事業(yè)貢獻中國力量。
關(guān)于動物源性成分快速檢測試劑盒（膠體金法）的更多信息，可關(guān)注泰熙生物公眾號了解詳情。
