北京燕莎中心凱賓斯基飯店創意跨界 宋韻下午茶綻放美學魅力
在金秋時節，北京燕莎中心凱賓斯基飯店攜手時尚集團與瓏瑛珠寶，以珠寶設計師唯陽的「雅宋沉香」系列為靈感源泉，精心策劃了一場跨界盛宴——「雅宋沉香」茶韻下午茶。此系列下午茶不僅融合了中國宋代的花道、香道精髓，還巧妙地將傳統歐式下午茶的優雅融入其中，為賓客呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
中國美學，造極于宋。其中，茶道、花道、香道更是自然之美與人文之雅巧妙結合的極致體現。設計師唯陽的「雅宋沉香」系列珠寶汲取靈感于宋花、宋香之美，突破傳統珠寶鑒賞的局限，將沉香木的香氣引入珠寶設計中，創造出視覺、觸覺、嗅覺的多維品味體驗。造型設計以宋代花卉為造型，融合珍貴的沉香木和傳統寶石，呈現獨特的中式美學風韻。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店的廚師團隊以此為靈感，在珠寶作品的花道、香道基礎上，結合宋代巔峰的茶道藝術，以茶韻為主線打造全新秋日下午茶。安吉白茶、云南普洱、武夷山大紅袍、西湖龍井等傳統中國茶穿針引線，與傳統歐式下午茶的瑪德琳、意式奶凍、戚風蛋糕、提拉米蘇等甜品相融合，描繪一幅東西方和諧的畫卷。
北京燕莎中心凱賓斯基飯店與時尚集團友好協作已久，此次的珠寶靈感下午茶合作是首次攜手打造的"時尚friends"秋日雅集。瓏瑛珠寶的加入為這次合作提供了非凡的靈感創意。
"時尚集團是北京燕莎中心凱賓斯基飯店的媒體老朋友了，但將雙方品牌的理念、調性以餐飲和美食的形式展現，實屬首次。"北京燕莎中心凱賓斯基飯店市場傳媒總監王苗苗介紹到："北凱是扎根北京本土超過30年的德國酒店品牌，此次合作將東方的禪意與雅趣、歐式的奢華與松弛通過我們最擅長的甜品展現出來，唯陽「雅宋沉香」系列作品更是為整套下午茶賦予了文化底蘊的‘魂'，共同營造一場秋日午后的風雅‘宋'。"
「雅宋沉香」茶韻下午茶于2024年9月至11月發售。售價388元/雙人，包含11道主題甜咸小點，可搭配咖啡或茶。
